Kürbisaufstrich
Hauptgericht sehr einfach 15 min 8 min
Zutaten: 20 g Butter erhitzen 1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten 10 g gehackter Ingwer Grobe 200g Kürbis 50 g Butter 1 c Gemüse körnig 2-3 essloffel...
Ereignisse und Jahreszeiten
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Aprikosen - hefeschnecken
Andere sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 300 G Mehl 25 G Hefe 1 Teelöffel Zucker, (1) 50 G Butter 1 dl Milch 1 Ei 50 G Zucker, (2) 0.5 Teelöffel Salz 1 Orange 1 Birne 1 Esslöffel...
Eierlikör oder martin rütter gegen norwegen 1:0
Andere sehr einfach 10 min
Zutaten: 4 Eier 6 Eigelb 400 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Vanilleschote (nur das Mark)200 ml Sahne 170 ml Nordhäuser Doppelkorn
Kartoffel-kürbis-braten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 35 m
Zutaten: Kartoffeln 600g 400 g Hokkaido-Kürbis grob Ein wenig Gemüsebrühe Kürbis Saure Sahne und 200 g 2-3 Eier Kräutersalz Pfeffer Basil Cayenne Pfeffer...
Caramel-vanille-cupcakes mit weißer-schokolade-frischkäsecreme und karamell-topping
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 2 Eier 150 g Zucker 2 essloffel Kramell-Sirup von Monin 120 g weiche Butter 2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 175...
Hefezöpfchen
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 300ml Milch 100g Zucker 80g Butter 20g Öl 2 Eier 1/2 Würfel Hefe 700g Mehl Hagelzucker
Granatapfel-orangen-gelee
Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 Granatapfel 1/2 Bio-Orange 1/2 Zitrone 250 g Gelierzucker 2:1
Ein traum in grün frühstück shanti lodge style
Hauptgericht sehr einfach 10 min 3 min
Zutaten: 1 Scheibe Brot oder 2 Toastscheiben 1 Schalotte 1 Handvoll frische Spinatblätter Salz Pfeffer Butter Wenn Sie eine: Frischkäse
Tag.
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Roastbeef mit Röstzwiebelsud und Niederländisch: 1 kg Sirloin 2 teeloffel Senf Röstzwiebelsud (Harald Stamm): 150 g Zwiebel, in dünne Scheiben...
Birnen-tarte
Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g weiche Butter 1 Prise Salz 50 g Wasser 2 teeloffel Zucker 3 Eier 90 g Zucker 250 ml Sahne 1 essloffel Zimt 4 Birnen (geschält,...
Zweiter back-a-ton zum thema schokoriegel
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 125g weiche Butter 50g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 125g Mehl 2 Tteeloffel Backpulver 1 Pck. Karamell-Puddingpulver 4 essloffel Whisky-Sahne-Likör...
Saftiger himbeer-mohn-strudel
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Strudelteig, Fertigprodukt oder wie hier selbstgemacht und fertig zum Ausrollen 1 Packung Mohnback (Mohnfülle) 6 essloffel Milch ca. 200 g...
Süßes vom löffel: orangenspalten
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 h 15 m
Zutaten: 5 Orangen 1 Kilo Zucker 500 ml Wasser 1 Zitrone
Es wird wieder kälter
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 fein gehackte Zwiebel Ein wenig Öl 3 Rinderhackfleisch 2 Knoblauchzehen, gehackt Salz Über 2 essloffel Mehl 4 essloffel süßer Paprika 4...
Maraschino-charlotte-kirschtorte
Nachtisch sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Pinwheels Kapsel: 60 g sehr dunkel, möglicherweise leicht einreduzierter Kirschsaft 6 Eigelb 4 Eiweiß Prise Salz 160 g Zucker 100 g Mehl 405...
Grapefruitmousse
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 rosa Grapefruit 2 Eier getrennt 4 essloffel Zucker 3 Blatt Gelatine 1 dl Rahm
Zwiebelkuchen vom blech
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 weiße Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Becher Creme Fraiche 1 Becher Quark 400 G Mehl 100 ml Wasser etwas Honig etwas Ras el Hanut Oregano...
Apfel-tränchen-kuchen
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 100 g Butter 70 g Zucker 1 Ei Für die Füllung: 4 säuerliche Äpfel, z.B. Boskoop 100 g Zucker 1...
Zwiebelkuchen vom blech
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 weiße Zwiebeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Becher Creme Fraiche 1 Becher Quark 400 G Mehl 100 ml Wasser etwas Honig etwas Ras el Hanut Oregano...
Orangen - jetzt oder nie
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 ml Milch200 ml Obers1 Ei 15 g Trockenglukose (Traubenzucker) 15 g Invertzucker 90 - 100 g Zucker, je nach Geschmack 1 gestrichener teeloffel...
Spekulatius-johannisbeer-muffins
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 375 g Dinkelmehl 2 Esslöffel Backpulver Zerbröckelt 5 Spéculoos 100 g geschmolzene Butter Zuckermischen125g 2 Eier 250ml Milchverrühren
Lebkuchenparfait
Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 125 g Mascarpone 80 g Honig 200 ml Schnee-Creme Nelken Anise Cinnamon Vanilla Streitkolben Ginger Spice kräftig 30-50 g Mandeln Cream oder...
Frühlingsfarben
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 200 g Couscous 1/2 gelbe Paprika 1/2 rote Paprika 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 Tomaten 1/2 Salatgurke 1 Bund frische Petersilie 1 Zitrone 3...
Bratapfelmousse mit fruchtsoße
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Bei 3-4 säuerliche Äpfel Ein kleines Stück Butter Eine flache fett Kochen gut 100 ml Milch 1 teeloffel Zimt 50 g Stir zerkleinert Geschälte...