Wintersalat
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Esslöffel Balsamico-Essig 1 essloffel Obstessig 2-3 Esslöffel saure Sahne 2 Esslöffel Rapsöl Kräutersalz Pfeffer 50 g Sellerie 100 g Kohlrabi...
Ereignisse und Jahreszeiten
2926 Rezepte
Zitronenkuchen in sirup
Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 120 g Butter 400 g brauner Zucker 4 Eier Zesten einer Zitrone 450 g Mehl 20 g Backpulver 1 Prise Salz Für den Sirup 250 g Zucker 350 ml Wasser 3...
Herzlutscher mit provenzialischen wildblüten
Appetizer sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Kuvertüre nach Wahl beliebige Ausstecher provenzialische Wildblüten Backpapier Holzspiesse
Apfelpfannkuchen
Andere sehr einfach 10 min 8 min
Zutaten: drei Äpfel (Pink Lady) in Scheiben 250 g Dinkelmehl, gesiebt drei Eier 400 ml Milch 2 essloffel Zucker 1 Prise Salz neutrales Öl zum Backen
Apfel-käsekuchen
Nachtisch sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 225 g Mehl 275 g Zucker 4 Eier (Größe M) 125 g + 1 essloffel Butter 1,2 kg Äpfel 4 essloffel Zitronensaft 250 g Mascarpone 250 g Vollmilch-Joghurt...
Ein kleines rosentörtchen
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 4 Eier 200g Zucker 200ml Saft 200ml Öl 300g Mehl 1 packet Backpulver
Buntes rübengemüse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Rüben, weiß, gelb, rotgestreift, insgesamt 5 Knollen, feine Stifte 1 kleine Zwiebel, fein gehackt Butter Sauce béarnaise, hausgemacht,...
Tiramisu
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 8 frische Eigelb 200 g Puderzucker 4 cl Amaretto 1 kg Mascarpone 1 Tasse Kaffee 1 packet Löffelbiskuits 50 g echtes Kakaopulver
Mandel-clafoutis mit quitten
Nachtisch sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 4 Eier 60 g Honig 1 essloffel Amaretto (Originalrezept Mandellikör) 30 g gemahlene Mandeln 30 g Semmelbrösel (Originalrezept Zwieback) 80 g Mehl...
Zimtbirnen an schokoschaum
Nachtisch sehr einfach 20 min 5 min
Zutaten: zwei Birnen Saft von einer Zitrone 1 essloffel Zimt 1 teeloffel echte gemahlene Vanille 1 Becher Sahne 100 g Mascarpone 1 essloffel Milch 3...
Käsekekse
Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 125 g Butter 125 g Mehl 35 g frisch geriebener Parmesan Oliven
Rote bete-apfel-salat mit fruchtigem meerrettich-senfdressing
Vorspeise sehr einfach 10 min
Zutaten: 2 Portionen als Beilage: 2 Rote Bete (es werden gekocht und bereit geschweißt) 1 Apfel Obstessig , beispielsweise Balsam Orange, Mango oder...
Möhren-tarte
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 200 g Mehl 1 Ei 100 g Butter 300 g in Ringe geschnittene Lauchzwiebeln 500 g klein gewürfelte Môhren 100 g geriebener Emmentaler 150 g Saure Sahne...
Kartoffel-gurken-salat
Vorspeise sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 großes Kartoffeltopf 1 kleine Zwiebel Kartoffeln Little Petersilie Salz Pfeffer 1 Prise Muskatnuss 2 Esslöffel Neutralöl 2 Esslöffel Essig...
Amerikaner mit honig
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Vollkornweizenmehl 200 g Weizen genommen 550 100 g fein gemahlenes Maismehl 25 g Maisstärke 1/2 teeloffel Boden Mark Vanille oder Vanilleschote...
Apfelkuchen mit streusel
Andere sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: 250 G Mehl 1 Päckli Backpulver 100 G Zucker 120 G Magerquark 1 Ei 50 ml Sonnenblumenöl 2 Äpfel Streusel: 120 G Mehl 75 G Butter zimmerwarm 60 G...
Ananas-torte
Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 große Dose Ananas (frische Ananas und Gelatine vertragen sich nicht gut) 500 ml Sahne 80 g Zucker 2 Päckchen gemahlene Gelatine 60 g Amaretti,...
Tarte aus wintersalaten mit fonduta
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Plug-puff: Kalte Butter 250g 250 s cap 250 Mehl Ein wenig Salz (Genug, um 3 Torten, Rückstände in zwei Portionen einfrieren) Fülle: 3 oder Griff...
Süßscharfer kürbisaufstrich
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 50 g Bananenchips 100-150 ml Wasser 1o g Ingwer Kurzanbraten 1 kleine getrocknete Chili 20-30 g Butter 150 g Hokkaido-Kürbis 1 bis 2 essloffel...
Wintersalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1/2 teeloffel Paprika edelsüss 1/2 teeloffel Currymischung scharf 1/2 teeloffel Kreuzkümmel 1/2 teeloffel Fenchelsamen 15 getrocknete Blättchen...
Glühwein-muffins
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Mehl 2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1/2 teeloffel gemahlener Kardamom 1/2 teeloffel Zimt 1 Ei 80 ml neutrales Öl 70 g Zucker 200 g...
Champagner-herzen mit schokoladen-knister-crispies
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Stelle des Flach weißer Schokolade Herzen 120g Butter 100 g Puderzucker 250 g weiße Schokolade 2 Schuss Gläser Champagner Schokolade...
Zwetschgen tiramisu
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 100 G Butter Zimmerwarm 100 G Zucker 200 ml Milch 1 Prise Salz 200 Backmarzipan 200 G Mehl 2 teeloffel Backpulver 1 Zitrone Für Pflaumen...
Ribollita, die aufgewärmte
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g weisse getrocknete Bohnen 500 g Cavolo Nero oder Wirsingkohl 2-3 Zweige frischen Thymian 2 Zehen Knoblauch 3 Lauchzwiebeln Salz Chili nach...