Der rhabarber hat einen neuen roten freund

Zutaten

• 126 g Himbeermark
• 250 g geschälte Rhabarberstücke
• 326 g Zucker Erhaltung 1: 1

Zubereitung

• In der Tiefkühltruhe hatten 126 g Himbeermark kernlose, weil es ohnehin schon war.
• Nun, es wurde nun behoben, aber wen kümmert das, wenn ich auftauen gefrorenen Püree frischen Himbeeren und jetzt die Verwendung oder gefrorenen Himbeeren.
• Auftauen und in Püree und Rhabarber eingehe Verbindung mit ihnen denke nicht umgewandelt.
• Gut. Rhabarber wie immer geschält und in kleine Stücke von 1 cm geschnitten.
• Püree gefrorenen Himbeeren direkt in mein großes Glas Marmelade auftauen, dann die Rhabarberstücke und fügen Zucker Marmelade.
• Über Nacht stehen gelassen und gekochten am nächsten Tag.
• Dann lassen Sie immer noch gut Blase für 3 Minuten, dann schnell in den Twist-off-Deckel, eingeschraubt gefüllt und abkühlen lassen auf ihren Köpfen.
• Der Combi ist groß, Rhabarber und Erdbeeren sind gut, aber jetzt hat Rhabarber eine neue rote Freund.

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