Der süßkram-overload hat einen neuen namen!

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Der Süßkram-Overload hat einen neuen Namen!
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4 Portionen
sehr einfach
20 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit15 min
  • Die Schokolade wird zusammen mit der Margarine überm Wasserbad geschmolzen. Kurz abkühlen lassen.
    Die Eier mit dem Zucker 5 Minuten schaumig schlagen, dann vorsichtig die Schoko-Masse unterrühren.
  • Die restlichen Zutaten unter den Teig mengen.
  • Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech esslöffelgroße Häufchen setzen und bei 175° für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen schieben - ihr werdet sicherlich mehrere Durchgänge benötigen.
    Die Cookies dann gut abkühlen lassen.
  • Für die Creme schlagt ihr einfach alle Zutaten cremig auf - wer will, kann im Verhältnis natürlich variieren und noch mehr Erdnussbutter hinzugeben.
  • Die Creme füllt ihr dann in einen Spritzbeutel mit eurer Lieblingstülle und spritz sie auf die Hälfte der Cookies - die anderen Cookies kommen als Deckel oben drauf und fertig ist das Cookie-Erdnuss-Sandwich!
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