Ereignisse und Jahreszeiten

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Rezept Kühles melonensüppchen mit ingwer

Kühles melonensüppchen mit ingwer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Melone 200 g Joghurt, 0,1 % Fett 200 ml Kokosmilch 1 Stück Ingwer, ca. 2 daumengroß ½ Zitrone(n), den Saft Zitronengras, getrocknetes aus der...

Wassermelone-minze-eistee

Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: ½ Liter Wasser 4-5 Zweige frische Minze ¼ kernlose Wassermelone nach Wunsch Honig zum Süßen Saft einer halben Limette
Rezept Sommerlicher geflügelsalat

Sommerlicher geflügelsalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: ca. 600 g Hähnchenbrustfilet oder 1 gekochtes Hähnchen 1 kl. Dose Champignons 1 kl. Dose Ananas in Stücken 2- 00 g Käse (z.B. Gouda, wir haben uns...

Nektarinen-sorbet

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: Nektarinen 150 ml von aromatisierten Zuckersirup Eis Drunken Kirschen

Aprikosen-kaltschale

Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Aprikosen 20 g Zucker 50 ml Portwein, weiß
Rezept Banbury apple pie - gedeckter apfelkuchen

Banbury apple pie - gedeckter apfelkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g Mehl 150 g Butter 1 EL Zucker 1 Ei 6 große Äpfel 60 g Rosinen 4 Esslöffel Zucker (wenn Sie braun, desto besser) Saft einer Orange Milch Eine...
Rezept Vanilleeis in waffel

Vanilleeis in waffel

Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Waffeln: Das Mehl 50g Puderzucker 50 g 50 g weiche Butter oder Margarine 1-2 weiße Eier Vanille-Eis für 2: 1/2 Vanilleschote 50 g Zucker 1 Ei 150...

Apfelmus

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5 Äpfel mit roten Backen 50 ml Wasser oder Apfelsaft Honig oder Rohrzucker
Rezept Rotes johannisbeer-gelee

Rotes johannisbeer-gelee

Andere sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 1 kg rote Johannisbeeren 100 ml Wasser -700 g Gelierzucker Saft einer Zitrone

Applecrumble-muffins

Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Tassen Halbweissmehl 1 essloffel Eiersatzpulver vermischt mit 4 essloffel Wasser 2 essloffel Backpulver 2 grüne, eher säuerliche Äpfel, geschält...
Rezept Apfelkuchen

Apfelkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5 säuerliche äpfel 2 eier 200 g vanillezucker 100 g flüssige butter 100 g mehl ½ beutel backpulver 1/10l milch 1 prise salz
Rezept Frühlingsrollen

Frühlingsrollen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Thaw 1 Zwiebel 2-3 Karotten 1 Chinakohl Sesamöl Bohnensprossen 1 Esslöffel Sesam Gemüsebrühe 100 ml Salz Pfeffer
Rezept Pimm's der ultimative sommer drink

Pimm's der ultimative sommer drink

Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Teil Pimm # 1 3-4 Limonade Teile Saft einer Limette 1 Orange, in Scheiben geschnitten 1/2 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten 6-8 Blätter...
Rezept Ein jahr

Ein jahr

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 gekochte Rote Beete 2 essloffel Olivenöl etwas weißer Balsamico 120 g Magerquark 1 Eigelb 10 g Butter 20 g Mehl Muskat Salz 800 ml kräftige...
Rezept Kaffeekuchen

Kaffeekuchen

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125 g weiche butter 250 g zucker 6 eier 125 g gemahlene mandeln 1 teeloffel gemahlener zimt 1/4teeloffel gemahlene nelken 1/8 l gekochter mokka...
Rezept Verspäteter geburtstagsapfelkuchen

Verspäteter geburtstagsapfelkuchen

Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 250 g Mehl 100 g Butter 125 g Puderzucker Die Füllung besteht aus: 4 gehackte Äpfel Die geriebene Schale einer Zitrone 4 Esslöffel Rosinen 3...
Rezept Kürbiscappellacci, rosmarinfond, mandeln

Kürbiscappellacci, rosmarinfond, mandeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Kürbisgnocchi Amarettini Fruchtsenf Mandeln Orgeat Frische Trauben Balsamico Schalotten Parmesan Nutmeg Pfeffer Salz Essig Ein Hühnerbrühe Saft...

Schoko-zimt-kuchen

Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 Tassen Mehl 1 Tasse brauner Zucker 2 KL Backpulver 1 essloffel Eiersatzpulver (vermischt mit 4 essloffel Wasser) alternative : 2 essloffel...
Rezept Sommerliche fischbeize

Sommerliche fischbeize

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 40 g Zucker 40 g Salz 90 g Olivenöl bester Qualität 1 Handvoll Blattpetersilie 1 Handvoll Basilikum 2 Stängel Thymian 4 g Korianderkörner 4 g...

Stachelbeer - johannisbeer - tarte

Nachtisch sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: Mürbeteigboden: 200 g Mehl 50 g Zucker 1 prise Salz 1 Päkchen Bourbonvanillezucker 100 g kalte Butter 1 Ei (M) Für Belag und Creme : 250 g...

Apfelkuchen

Nachtisch sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 150 g Butter 300 g Zucker 200 g Weizenmehl 4 Eier, getrennt ½ Päckchen Backpulver 5 Äpfel, geschält, entkernt und die Viertel in feine Stücke...