Ratz-fatz-mini-obstkuchen
Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 175 g Mehl 80 g Zucker 1,5 teeloffel Backpulver 1 geh. teeloffel Vanillezucker (1/2 Packe) 1 Prise Salz 65 Butter oder Margarine 250 Obst nach...
Ereignisse und Jahreszeiten
2921 Rezepte
Panzanella
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Italienisches Weißbrot ca. 2 Tage alt kleine Gärtner-Gurken Reife, geschmackvolle, nicht wässrige Tomaten Rote Zwiebeln Basilikum Salz Pfeffer...
Gewürz-apfelkuchen
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 140 g weiche Butter 200 g feiner Zucker 2 Eier, verschlagen 200g Mehl mit Backpulver (self raising flour) 1 Msp gemahlene Nelken 1 Msp gemahlenen...
Kärntner buchteln mit vanillesauce
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 250 g Mehl 125 ml lauwarme Milch 1/2 Würfel Hefe (21 g) 30 g Zucker 40 g Butter 1 Prise Salz 2 teeloffel Vanillezucker (~1/2 Päckchen) 1 kleines...
Aprikosenmarmelade mit kumquats und mandeln
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Kilo Aprikosen 10 Kumquats 100 g Mandeln, ohne Schale gehackt 100 g Gelierzucker 1 Zitrone, ausgepresst
Kühles melonensüppchen mit ingwer
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 kg Melone 200 g Joghurt, 0,1 % Fett 200 ml Kokosmilch 1 Stück Ingwer, ca. 2 daumengroß ½ Zitrone(n), den Saft Zitronengras, getrocknetes aus der...
Wassermelone-minze-eistee
Nachtisch sehr einfach 15 min
Zutaten: ½ Liter Wasser 4-5 Zweige frische Minze ¼ kernlose Wassermelone nach Wunsch Honig zum Süßen Saft einer halben Limette
Sommerlicher geflügelsalat
Vorspeise sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: ca. 600 g Hähnchenbrustfilet oder 1 gekochtes Hähnchen 1 kl. Dose Champignons 1 kl. Dose Ananas in Stücken 2- 00 g Käse (z.B. Gouda, wir haben uns...
Nektarinen-sorbet
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: Nektarinen 150 ml von aromatisierten Zuckersirup Eis Drunken Kirschen
Aprikosen-kaltschale
Nachtisch sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Aprikosen 20 g Zucker 50 ml Portwein, weiß
Gerührter eiskaffee mit selbstgemachtem vanille-eis
Nachtisch sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 4 Eigelbe 250 ml Vollmilch 250 ml Sahne 100 g Rohrohrzucker 1 - 2 Vanilleschoten Saft von 1/2 Zitrone
Banbury apple pie - gedeckter apfelkuchen
Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g Mehl 150 g Butter 1 EL Zucker 1 Ei 6 große Äpfel 60 g Rosinen 4 Esslöffel Zucker (wenn Sie braun, desto besser) Saft einer Orange Milch Eine...
Vanilleeis in waffel
Nachtisch sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Waffeln: Das Mehl 50g Puderzucker 50 g 50 g weiche Butter oder Margarine 1-2 weiße Eier Vanille-Eis für 2: 1/2 Vanilleschote 50 g Zucker 1 Ei 150...
Apfelmus
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5 Äpfel mit roten Backen 50 ml Wasser oder Apfelsaft Honig oder Rohrzucker
Rotes johannisbeer-gelee
Andere sehr einfach 20 min 10 min
Zutaten: 1 kg rote Johannisbeeren 100 ml Wasser -700 g Gelierzucker Saft einer Zitrone
Applecrumble-muffins
Andere sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 2 Tassen Halbweissmehl 1 essloffel Eiersatzpulver vermischt mit 4 essloffel Wasser 2 essloffel Backpulver 2 grüne, eher säuerliche Äpfel, geschält...
Apfelkuchen
Nachtisch sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 5 säuerliche äpfel 2 eier 200 g vanillezucker 100 g flüssige butter 100 g mehl ½ beutel backpulver 1/10l milch 1 prise salz
Frühlingsrollen
Hauptgericht sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: Thaw 1 Zwiebel 2-3 Karotten 1 Chinakohl Sesamöl Bohnensprossen 1 Esslöffel Sesam Gemüsebrühe 100 ml Salz Pfeffer
Pimm's der ultimative sommer drink
Andere sehr einfach 15 min
Zutaten: 1 Teil Pimm # 1 3-4 Limonade Teile Saft einer Limette 1 Orange, in Scheiben geschnitten 1/2 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten 6-8 Blätter...
Zitronen syllabub - lemon syllabub
Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 285ml Double Cream Zitronensaft 2-3 (durch ein Sieb) 100 g Puderzucker
Ein jahr
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 gekochte Rote Beete 2 essloffel Olivenöl etwas weißer Balsamico 120 g Magerquark 1 Eigelb 10 g Butter 20 g Mehl Muskat Salz 800 ml kräftige...
Kaffeekuchen
Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 125 g weiche butter 250 g zucker 6 eier 125 g gemahlene mandeln 1 teeloffel gemahlener zimt 1/4teeloffel gemahlene nelken 1/8 l gekochter mokka...
Verspäteter geburtstagsapfelkuchen
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 250 g Mehl 100 g Butter 125 g Puderzucker Die Füllung besteht aus: 4 gehackte Äpfel Die geriebene Schale einer Zitrone 4 Esslöffel Rosinen 3...
Kürbiscappellacci, rosmarinfond, mandeln
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Kürbisgnocchi Amarettini Fruchtsenf Mandeln Orgeat Frische Trauben Balsamico Schalotten Parmesan Nutmeg Pfeffer Salz Essig Ein Hühnerbrühe Saft...