Zutaten: 1 kg Rehknochen gehackt 100 g Rehparüren 1 essloffel Öl 1 essloffel Butter 200 g gewürfelte Zwiebel 50 g gewürfelte Karotten 100 g Staudensellerie...
Zutaten: Die Brownies: 6 Eier 160 g brauner Zucker 100 g Mehl 300 g Schokolade 300 g Butter 2 Prisen Salz Die Verzierung : 200 g weiße Schokolade 10 cl...
Zutaten: Für den rosa Teig: 3 Eier 150 g Zucker 150 g Butter 250 g Mehl 2 EL Eierlikör 3 EL Milch ½ Päckchen Backpulver Etwas rosa Lebensmittelfarbe Für den...
Zutaten: 6 Scheiben geräucherter Lachs 300 g Frischkäse (Philadelphia oder St. Moret) 250 g Ricotta 100 g Aperitifkekse (Typ Tuc) 80 g Butter Salz Pfeffer...
Zutaten: Eine kleine niedliche knackigen Salat Hühnerbrust Garnelen oder Jakobsmuscheln Einige Pfeffer Gegrillter Pita 300 g Karotten in dünne Stöcke 150 g...
Zutaten: 350 g Weizenmehl 1 Teelöffel Backpulver 100 g feiner Zucker 1 freilaufendes Ei 150 g weiche Butter abgeriebene Schale einer Zitrone Saft einer...