Petitchef

Vegan Wednesday #96

Hauptgericht
4 Portionen
5 min
15 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Den zart-dinkel nach packungsanleitung gar kochen .
  • In der zwischenzeit das gemüse putzen und klein schneiden, die kräuter hacken und den jungspinat grob schneiden.
  • Sobald der zart-dinkel fertig ist, diesen mit kaltem wasser abschrecken und einmal durchwaschen.
  • Alles zusammen in eine große schüssel werfen und die zutaten für das dressing gut miteinander vermischen.
  • . zuletzt noch den salat durchmixen und sofort servieren.


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