Zutaten: 200 g erdnusstofu 200 g naturtofu 3 el kichererbsen 1 kleine rote zwiebel 2 el tomatenmark 1 tl weißes mandelmus 2 el shoyu 1 el zitronensaft +...
Zutaten: Für den Teig: 300 g (210 g) Mehl 150 g (105 g) Zucker 150 g (105 g) von kalter Butter 1 Ei Größe M Salz Für die Füllung: 300 g (210 g) Zucker 200 g...
Zutaten: 100 g Butter 4 Eier 100 g Zucker 200 g gemahlene Haselnüsse 50 g Mehl 1 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 200 g Karotten 100 g Schokostreusel,...
Zutaten: Geflügellebercreme brûlée 200 -250 g Leber 150 ml Sahne 150 ml Milch 5 Eigelbe 30 ml Madeira Pfeffer, weißer Salz Muskat, frisch geriebene Zucker,...
Zutaten: Für den Teig: 2 Eier 4 Gläser Mehl 1 teeloffel Backpulver Butter 250g Zum Garnieren: 1 Ei zum Bestreichen Walnüsse oder Mandeln Für den Sirup: 3,5...
Zutaten: Brioche : 250 g Mehl 1 TL Salz 40 gr Zucker 10 gr frische Bäckerhefe 3 Eier 125 gr weiche Butter 1 Ei zum Vergolden Perlzucker Diplomatencreme : 25...
Zutaten: 1 Zwiebel 10 g Butter 250 g Tiefkühlerbsen 250 g Hühnerbrühe ( Hühnenbouillon mit Wasser aufgefüllt ) 50 g Sahne 1 teeloffel Zitronensaft ( den...
Zutaten: Für die Gewürzpaste: 3 Paprika 1 Zwiebel, gehackt 4 Knoblauchzehen 3 Stängel Zitronengras 4 cm Ingwer 2 essloffel Bei Tee Garnelenpaste 2 essloffel...