Arme ritter - die leckere art der resteverwertung

Name: Arme ritter - die leckere art der resteverwertung
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 6-8 abgestandene Rollen; 500 ml Milch; P. 1 Vanillezucker; 2 essloffel Zucker; 2 Eier; Margarine oder Butter zum Braten; Zimt und Zucker zum Bestreuen

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4 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

6-8 abgestandene Rollen
500 ml Milch
P. 1 Vanillezucker
2 essloffel Zucker
2 Eier
Margarine oder Butter zum Braten
Zimt und Zucker zum Bestreuen

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Geschnittenen Scheiben in Rollen, wischen Sie zusammen die Milch mit der Vanillezucker, Zucker und 2 EL Eier.
Brotscheiben eingeweicht kurz in Eiermilch.
Fry in einer heißen Pfanne mit Fett.
Vor dem Servieren die "armen Ritter" mit Zimt bestreuen und Zucker.
Guter Geschmack mit Kirschkompott.

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