Petitchef

Arme Ritter mal anders

Andere
4 Portionen
15 min
25 min
sehr einfach

Zutaten

4

Vorbereitung

  • Den Backofen auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform leicht ausfetten.
  • Die Eier mit der Milch verquirlen, den Zucker unterrühren und alles in die Auflaufform schütten.
  • Die Brotscheiben, evtl. etwas kleiner geschnitten, flach in die Form legen und mit einer Gabel vorsichtig in die Milch drücken.
  • Nach ca. 5 Min. sollte das Brot die Eiermilch nahezu komplett aufgesogen haben.
  • Nun nur noch ein paar Butterflöckchen über den Auflauf verteilen und in den Ofen schieben.
  • Nach 20 Minuten bei 200 ist der Auflauf toll aufgegangen und kann mit Zimt-Zucker bestreut serviert werden.


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