Ofenschlupfer - eine superleckere resteverwertung

Zutaten

• 6 altbackene Brötchen oder Hefekuchen
• 500 ml laktosefreie Milch
• 5 Eier
• 150 g Rohrohrzucker
• 1 Prise Zimt
• 3 säuerliche Äpfel
• 100 g laktosefreie Butter
• Butter für die Form
• je nach Wunsch 100 g gemahlene Mandeln
• 100 g Korinthen