Panzanella - resteverwertung auf toskanisch
Jetzt bewerten
Zutaten
2
Ähnliche Rezepte
Caponata siciliana, ein unverzichtbares italienisches rezept, schnell und einfach
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit30 min
- Peppers ZubereitungDie jeder vierteln, entkernen und Ort Schnittflächen nach unten auf ein Backblech.
- Bei ca. 200 ° C im Ofen zu backen oder grillen, bis die Haut posiert schwarze Blasen (dauert ca. 20-30 Minuten). Paprika im Ofen gebacken, mit einem feuchten Tuch und abkühlen lassen. Danach kann die Haut leicht lösen kann.
- Halbieren Sie die Tomaten und die Kerne entfernen und in Würfel die verbleibende Tomate.
- Geschälte Paprika in mund schälen, hacken Sie die Zwiebel, fein gehackt Kapern und Sardellenfilets und reiben Knoblauch. Setzen Sie alles in eine Schüssel geben und mischen.
- Zitronensaft und Olivenöl Dressing mischen und über das Gemüse gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
- Während Gemüse sind jetzt schöne Kreuze, Tränenbrot in kleine Stücke schneiden, legen Sie eine weitere Backblech legen und goldbraun bei 200 ° C im Backofen zu braten.
- Nach dem Backen die Brotstücke in Gemüse falten. Wieder mit Salz und Pfeffer würzen und servieren mit Basilkum gekrönt.
Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?
Mention @petitchef_en and tag #petitchef
Mention @petitchef_en and tag #petitchef
Ähnliche Rezepte
- Rindersteak-tartar
- Caponata siciliana, ein unverzichtbares italienisches rezept, schnell und einfach
- Pesto-tortellini-salat
- Tortellinisuppe
Fragen
Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.
Kommentare
Rezept bewerten:
Es gibt keine Kommentare!