Zutaten: 800 G Kalbsschulter etwas Mehl 2 essloffel Tomatenpüree ein bis zwei Glas Weißwein eine gute Hand voll cherrytomaten eine Hand voll Champignons,...
Zutaten: 190 g Nudeln 300 g Spargel 100 g gewürfelter Speck 1 Schalotte 3 Basilikumblätter 50 g Parmesankäse (ca. 4 Esslöffel) Salz nach Geschmack Pfeffer...
Zutaten: 400 g Lammkeule 4 Frühlingszwiebeln 1 Zweig Rosmarin ein paar kleine Tomaten (bei mir Piccadilly) 2 essloffel Olivenöl 1 essloffel Butter 2...
Zutaten: 170 gr. Von gekochten Kartoffeln 200 ml kochendes Wasser Rohrzucker Kartoffeln 1 Esslöffel 1 EL Kakao Valrhona Suppe 1 Esslöffel Kaffeelikör 25...
Zutaten: 300 ml Milchr 2 Esslöffel Zucker Ein Paket von einem gekochten Pudding dicken Himbeerpudingpulver 1 Teelöffel Zucker 500 g Mehl Salz 1 Teelöffel...
Zutaten: 250 gr. Mehl 180 ml Wasser, kochend heiß 150 gr. gegartes Fleisch 50 gr. gegartes Gemüse 50 gr. Spinat, gegart, Flüssigkeit ausgedrückt. 50 gr....
Zutaten: Für den Panettone: 375 g Mehl 1 Prise Salz 20 g frische Bäckerhefe (oder 2 Päckchen trockene Bäckerhefe) 90 ml lauwarmes Wasser 90 ml lauwarme...