Petitchef

Liste ihrer Kochrezepte

300 Rezepte
Rezept Einfache tomatada

Einfache tomatada

Beilage sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 2 Tomaten 1 rote Paprika 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Öl Oregano...
Rezept Pesto auf kalabresische art mit cremiger burrata

Pesto auf kalabresische art mit cremiger burrata

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Paprikaschote (210 gr) 1/2 Zwiebel Salz 70 g Ricotta 35 g Pecorino 35 g Parmesan 10 g Tomatenmark (1 Teelöffel) 70ml Olivenöl Optional: ...
Rezept Wie kocht man spargel?

Wie kocht man spargel?

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 400g grüner Spargel Salz...
Rezept Blätterteigtwister mit pesto rosso und mozzarella

Blätterteigtwister mit pesto rosso und mozzarella

Appetizer sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Blätterteig 4 Teelöffel Pesto Rosso 2 Handvoll geriebener Mozzarella Eine Prise Thymian (nach Geschmack) Einige Sesamsamen 1 Eigelb...
Rezept Gemüsekuchen: der perfekte trick, um ihre kinder dazu zu bringen, es zu essen

Gemüsekuchen: der perfekte trick, um ihre kinder dazu zu bringen, es zu essen

Appetizer sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 350g Gemüse (hier Karotten und Zucchini) 1 gelbe Zwiebel (klein) 100 g Sojasahne (oder frische Sahne) 1 EL Maisstärke 2 Eier 40 g geriebener Käse...
Rezept Gefüllte und im ofen gebackene pilze (eine gute idee für einen aperitif)

Gefüllte und im ofen gebackene pilze (eine gute idee für einen aperitif)

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 8 Champignons (mittel / groß) 125g Mozzarella (eine Kugel) 15 entkernte schwarze Oliven 4 getrocknete Tomaten 1 Knoblauchzehe 3 Esslöffel geriebe...
Rezept Libanesisches taboulé, super duftend und sehr frisch, genau wie wir es mögen

Libanesisches taboulé, super duftend und sehr frisch, genau wie wir es mögen

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 200g Bulgur 5 Tomaten 1 Bund Petersilie (großer Bund) 1/2 Bund Minze 1 Zwiebel (mittelgroß) 2 Zitronen 7 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Cookeo-pilzrisotto

Cookeo-pilzrisotto

Hauptgericht sehr einfach 10 min 16 min
Zutaten: 1 Spritzer Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 320 g Arborio-Reis 250 g Champignons 10 cl Weißwein 60 cl Wasser 1 Brühwürfel 80 g ...
Rezept Yakisoba, gebratene nudeln mit gemüse

Yakisoba, gebratene nudeln mit gemüse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 7 min
Zutaten: 300g Soba-Nudeln (oder Udon) 200 gr Schweinefleisch (Lende oder Bauch) 100 Gramm Kohl 50 g Schnittlauch 50 g Sojabohnen (aus der Dose und abgetrop...
Rezept Wie kocht man ein weichgekochtes ei?

Wie kocht man ein weichgekochtes ei?

Vorspeise sehr einfach 2 min 5 min
Zutaten: 2 Eier Eiswürfel...
Rezept Leoparden-brioche – videorezept

Leoparden-brioche – videorezept

Snacks einfach 40 min 30 min
Zutaten: 250 ml Milch 25 gr Maizena 50 gr Butter 70 gr Puderzucker 375 Mehl 8 gr trockene Bäckerhefe 2 EL lauwarme Milch Heller Teig : Schale vo...
Rezept Spritzkekse zum nachmittagstee

Spritzkekse zum nachmittagstee

Snacks einfach 15 min 12 min
Zutaten: 190g weiche Butter 1 Prise Salz 1 C. Vanilleextrakt 1 Eiweiß 75 g Puderzucker 225 g Mehl 50g Milchschokolade (optional) 50g dunkle Schokolade (...
Rezept Oster-bundt cake mit zitrone und weißer schokolade

Oster-bundt cake mit zitrone und weißer schokolade

Snacks sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Kuchen: 4 Eier 140 g Zucker 120 ml flüssige Sahne (oder 120 gr dicke Sahne). Schale von 1 Zitrone Saft von 1 Zitrone 250 g Mehl 11 g Hefe 15...
Rezept Eggs benedict: das perfekte rezept zum frühstück!

Eggs benedict: das perfekte rezept zum frühstück!

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Für die Eggs Benedict: 4 englische Muffins 4 frische Eier 4 Scheiben Speck Ein paar Zweige Schnittlauch 1 EL weißer Essig Für die Sauce Hollan...
Rezept Extra knusprige schokoladen-erdnuss-sand-rosen

Extra knusprige schokoladen-erdnuss-sand-rosen

Snacks sehr einfach 5 min
Zutaten: 100g dunkle Schokolade (oder Vollmilchschokolade) 50g Erdnussbutter (oder Erdnussbutter) 150g Cornflakes...
Rezept Selbstgemachte hafermilch (einfach, schnell und günstig! )

Selbstgemachte hafermilch (einfach, schnell und günstig! )

Drink sehr einfach 10 min
Zutaten: 150gr Haferflocken 1L kaltes Wasser...
Rezept Wie bereitet man ein gekochtes ei zu?

Wie bereitet man ein gekochtes ei zu?

Vorspeise sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 3 frische Eier 1 Süßkartoffel 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer...
Rezept Baskisches express-hähnchen mit dem cookeo

Baskisches express-hähnchen mit dem cookeo

Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 600 gr Hähnchenfleisch 400 gr Tomatenfruchtfleisch 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikasch...
Rezept Superschnelle paella mit dem cookeo

Superschnelle paella mit dem cookeo

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Paella-Reis 8 Garnelen 2 Hähnchenschenkel 1 Brühwürfel (Fisch, Gemüse, Geflügel) Salz Pfeffer 3 Portionen goldener Reis 1 rote Paprikasch...
Rezept Käsekuchen-brownie, die erstaunliche kombination, die ihren gaumen erfreuen wird!

Käsekuchen-brownie, die erstaunliche kombination, die ihren gaumen erfreuen wird!

Snacks sehr einfach 10 min 1 h 10 m
Zutaten: Die Brownies: 2 Eier 100 g brauner Zucker 100 g Mehl 150 g dunkle Schokolade 100 g Butter Der Käsekuchen: 300 g Frischkäse (Typ Philadelphia)...
Rezept Marinierter tofu mit sojasauce

Marinierter tofu mit sojasauce

Hauptgericht sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 100g naturbelassener Tofu 2 TL gesalzene Sojasauce 1 TL altmodischer Senf 2 EL Olivenöl 1 TL Knoblauchpulver Koriander, gehackt...
Rezept Verteilen sie es wie nutella, aber noch besser!

Verteilen sie es wie nutella, aber noch besser!

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 125 g Haselnüsse 175g Milchschokolade 25 ml Pflanzenöl 1 EL Puderzucker (optional) 1 EL ungesüßtes Kakaopulver 1 Prise Salz...
Rezept Endlich ein aufstrich für kaffeeliebhaber! mit schokolade und haselnüssen

Endlich ein aufstrich für kaffeeliebhaber! mit schokolade und haselnüssen

Beilage sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 150 g Haselnüsse 100g dunkle Backschokolade 1 EL gemahlenen Kaffee 1 Prise Salz...
Rezept Pilzrisotto mit thermomix

Pilzrisotto mit thermomix

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 320g Risottoreis 200 g Pilze 40 g geriebener Parmesan (oder Pecorino) 20g Butter 1 Schalotte 60 ml Weißwein 720 ml Wasser 1 Würfel Gemüsebrühe ...