Rezepte der Saison - Seite 31

1020 Rezepte
Rezept Gnocchi mit Kürbis und Apfel

Gnocchi mit Kürbis und Apfel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G Kürbis 1 Apfel, säuerlich 1/2 weiße Zwiebel 1/2 Tasse Gemüsebrühe 2 essloffel Butter Dill Salz Pfeffer
Rezept Curry-Rosenkohl-Quickie mit Pute

Curry-Rosenkohl mit Pute

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 500 g Rosenkohl 100 ml Brühe 1.5 c Sambar-Curry Rapsöl 100 ml Gemüsebrühe 100 ml (Kaffee) Creme Salz 0,5 Teelöffel Johannisbrot Putenbrustfilet...
Rezept Ciabatta-Pizza

Ciabatta-Pizza

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Ciabatta {ca. 450 g} 6 Esslöffel Öl oliv 3 Äpfel 200 g rote Zwiebeln 200 g gekochter Schinken dünn 200 g Camembert Majoran Salz Pfeffer
Rezept Rosenkohlauflauf à la Wanda

Rosenkohlauflauf à la Wanda

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1000 g Rosenkohl 2 Zwiebeln 200 g gekochten Schinken 100 g Bauchspeck 100 g geriebenen Emmentaler 200 g saure Sahne 600 g Kartoffeln 2 essloffel...
Rezept Kürbisrisotto mit Walnüssen

Kürbisrisotto mit Walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 G Butternuss Kürbis 1 Tasse Risottoreis 1 rote Zwiebel 1 Schluck Weißwein 3 Tassen Gemüsebrühe Dill 80 G Parmesan Salz Pfeffer
Rezept Kürbis-Kokosmilch-Suppe mit Garnelen

Kürbis-Kokosmilch-Suppe mit Garnelen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 375 g Hokkaido-Kürbis 1/2 Zitrone bar 20 g frischer Ingwer 1 rote Paprika 1 Teelöffel Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch Salz Pfeffer 1...
Rezept Kürbis-Pie

Kürbis-Pie

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch 1/2 Hokkaido-Kürbis 1 Stange Lauch, 1 Kartotte 1 kl. Tin gehackten Tomaten Salz Pfeffer Paprika Ein bisschen und dann traf ein...
Rezept Gretels Apfelkuchen

Gretels Apfelkuchen

Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 125 g Butter 125 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier Salz 4 Tropfen Zitronenöl 2 gestr. teeloffel Backpulver 200 g Mehl 750 g Apfelscheiben 3...
Rezept Umgedrehter Birnenkuchen - sehr schokoladig

Umgedrehter Birnenkuchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 kleine reife Birnen (aus der Dose ist notwendig, gerade) 100 g weiche Butter Leichte 100g Zucker Mucovado -2 Eier, M Milch 75ml Mehl 75g 50 g...
Rezept Schwedische Apfeltorte

Schwedische Apfeltorte

Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 3 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 75 g Dinkelmehl 1 teeloffel Backpulver 1 kg säuerliche Äpfel (zB Boskoop) 3 essloffel Zitronensaft 75...
Rezept Thunfisch-Carpaccio mit Majoran-Birnen-Soße

Thunfisch-Carpaccio mit Majoran-Birnen-Soße

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 50 g Hackfleisch 1/2 Pfeffer roug 1/2 Birne 3 Zweige Majoran 50 g fettarmer Joghurt 1/2 teeloffel Senf 1/2 Teelöffel Honig 80 g sehr frisch...
Rezept Reherl trifft Saibling

Reherl trifft Saibling

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Reherl: Über 100-125 g schönen kleinen Bauernhof Stew Für die Füllung: Still etwa 120-150 g Reichtum: 1 essloffel Butter 1 Esslöffel Mehl Salz...
Rezept Gerade nochmal die Kurve gekriegt

Kartoffel-Sellerie-Gratin

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 500 g Kartoffeln Knollensellerie durch Mandoline 90 g Butter 4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten Butter 2 Esslöffel Dijon-Senf 1...
Rezept Apfelmus mit Joghurt und Krokantkrönchen

Apfelmus mit Joghurt und Krokantkrönchen

Nachtisch sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 4-5 Äpfel Eine halbe Handvoll Rosinen 1/2 Glas Wasser 1 essloffel brauner Zucker 2 Tasse Joghurt mit Rohrzucker Für Brittle: 4 essloffel Zucker 50...
Rezept Birnen-Mandelstrudel im Blätterteig

Birnen-Mandelstrudel im Blätterteig

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1 Packung Blätterteig 4-6 reife Birnen 100 g gemahlene Mandeln 40 g Semmelbrösel 2 teeloffel Puderzucker 40 g Rohrzucker 40 g Butter
Rezept Der Rheinländer

Der Rheinländer

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Gekochte Kartoffeln am Vortag Salz Pfeffer Ein Stück Blutwurst Wurst Ein hellbraunes Karamell Knusprige Zwiebelringe Ein wenig Petersilie
Rezept Quitten-Cranberry-Sorbet leicht karamellisiert

Quitten-Cranberry-Sorbet

Nachtisch sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Über 4 sehr reife Quitten 50-100 ml Cranberry-Sirup 50 g Zucker 1 Vanilleschote
Rezept Die Kürbiszeit ist jetzt auch hier angekommen

Kürbis-Chili mit Quinoa

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Schalotte, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 teeloffel Hot Chili Pulver 1/2 teeloffel Kreuzkümmel, gemahlen 1 teeloffel Oregano,...
Rezept Soul-Food: Karamellisiertes Apfelkompott

Karamellisiertes Apfelkompott

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 3-4 große Äpfel (ca. 500 g) etwas Zitronensaft 1 essloffel Butter 40-50 g Zucker 175 ml Apfelsaft 50 Rosinen etwas Rum 1/2 teeloffel Zimt Mark von...
Rezept Nuss-Kürbiskernbrötchen

Nuss-Kürbiskernbrötchen

Häppchen sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Würfel Hefe Heiße Milch in125ml 400 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse Gemahlene Mandeln und100g 1 Teelöffel Salz Warmwasser 100ml Öl 50ml...