Rezepte der Saison - Seite 43

Zutaten: 5 Äpfel mit roten Backen 50 ml Wasser oder Apfelsaft Honig oder Rohrzucker

Zutaten: 150 g Butter 300 g Zucker 200 g Weizenmehl 4 Eier, getrennt ½ Päckchen Backpulver 5 Äpfel, geschält, entkernt und die Viertel in feine Stücke...

Zutaten: 4- 5 kleine Rote Beete (oder 1-2 große) 1 Apfel Saft einer ½ Zitrone 2 essloffel Olivenöl 5 Walnüsse, grob gehackt 1 Halloumi

Zutaten: 1 kg rote Zwiebeln Saft von 6 Zitronen 1 Bio-Zitrone 3 essloffel grobes Salz 1 teeloffel getrocknetes Oregano 1 teeloffel Pimentpulver 1 teeloffel...

Zutaten: 700 ml Wasser 2-3 Teebeutel Obst oder 2-3 Teelöffel Obst und bestreuen 300 ml roter Traubensaft dazugießen

Zutaten: Weizen 200g Grind fein 100 g Butter 125 g Maronen 3-4 EL Sahne 50 g Honig Chestnut cream 500 g Rhabarber 2 Bananen 2 Eier

Zutaten: 3 Kartoffeln 2 Esslöffel Essig Apfelwein 50 ml Gemüsebrühe 4 EL Sonnenblumenöl Kräutersalz Pfeffer Cumin Chili Ginger 50 g Champignons 50 g Rucola...

Zutaten: Ein Esslöffel Honig 1 und 5 g Ingwer Ein Apfel Rhabarber 1 Banane

Zutaten: 150 g fest kochende Kartoffeln 3 El Öl 120 g Wirsing 50 g Chorizo 2 Eier 100 ml Schlagsahne Salz Pfeffer

Zutaten: 150 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 kleine Zweige Rosmarin 50 g Butter 350 g Risottoreis 400 ml trockener Cidre 700 ml Gemüsefond 1 unbehandelte...

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