Zutaten: 25 g Butter 25 g Kokosraspeln 100 g Milchpulver 80 g Zucker 90 g Erbsenpüree Abrieb einer halben Bio-Zitrone 150 g Kuvertüre (je nach Geschmack,...
Zutaten: Teig für 22 Kekse (3 bis 4 g pro Keks): 34 g Mehl 13 g Puderzucker 10 g Goldsirup 3 g Kakao 2 g Speisesoda 17 g Kokosfett, weich 4 g Eiswasser...
Zutaten: 200 ml Rinderbrühe 100 ml trockener Weißwein 1 große Zwiebel Salz Pfeffer aus der Mühle Pro Person 2-3 Pellkartoffel gekocht Ein gutes Stück...
Zutaten: 100 gr Raketen 50 gr Basilikum 20 gr Petersilie Hartkäse 50 gr Ziegen 50 g Kürbiskerne 1 Knoblauchzehe Saft einer halben Zitrone und Abrieb Rapsöl...
Zutaten: Teig: 1100 gr Mehl Von Zucker 200g 1 Würfel Hefe 500 ml Sahne Von 50 g Butter 4 Eier Ein Vanille-Essenz Prise Salz Füllung: 500 ml Milch 1 Pk...
Zutaten: 1 kg rote reife Früchte (Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, entsteint (!!) Sauerkirschen - von der letzteren, aber nur sehr wenige - vielleicht...
Zutaten: Carrot Tarts: 1/3 Sandteig Portion (Wer kann das Mehl 30 g gemahlene Mandeln und den Teig mit Zitronenschale verfeinern ersetzen will,) Karotten...