Europäische Küche

3191 Rezepte
Rezept Gefüllte pizzabrötchen

Gefüllte pizzabrötchen

Andere sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Würfel oder Backpulver Warmwasser in125ml 400 g Mehl Das Salz 1 1/2 1 Prise Zucker Warmwasser 300ml 2 EL Olivenöl Ein wenig Olivenöl 2-3...

Pikant scharfer melonenaufstrich

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Fruchtsauce Zucchini-Risotto Einige Dinkelmehl oder Erdnüsse Butter (ca. 50% der Menge der Soße) Kräutersalz Pfeffer
Rezept Flammkuchen

Flammkuchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Teig: 250 g Weizenmehl Type 550 50 g Roggenmehl Type 1150 1/2 teeloffelSalz 175 ml lauwarmes Wasser 15 g frische Hefe 1 essloffel Olivenöl Belag:...

Penne mit gemüse und pfifferlingen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Penne Rosenkohl 300 g 100 g gereinigt Pfifferlingen Gehackt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe in kleine Würfel 200 ml Sahne 1 Esslöffel Speck...
Rezept Dakos

Dakos

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 große Tomaten 1 Paximadi, je nach Form und Größe etwas Zwiebel oder Frühlingszwiebel Schafskäse Kapern Oliven Olivenöl etwas Salz Pfeffer
Rezept Marillenknödel

Marillenknödel

Appetizer sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Magerquark 2 x 50 g weiche Butter 1 Ei 100 g Mehl 50 g Hartweizengrieß Salz 8 schöne Aprikosen (Marillen) 8 Stück Würfelzucker 100 g...
Rezept Blaubeertorte

Blaubeertorte

Nachtisch sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Für den Teig: Dunkle Schokolade 100g 20 g Butter oder Margarine 4 Eier Sugar 125g 1 Prise Salz 100 g Mehl 50 g Speisestärke 1/2 teeloffel Für die...
Rezept Hachis parmentier

Hachis parmentier

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 250 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 100 g Schweineschmalz Salz 4 c. Öl 500 g Hackfleisch Pfeffer 100 g Butter 1...
Rezept Libanesisches experiment

Libanesisches experiment

Appetizer sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 250g rohes Garnelenfleisch 1/2 Zwiebel, fein gehackt 1 kleiner teeloffel Tomatenmark (Original 1/2 gehäutete und gehackte Tomate) 15g Butter 15g...

Johannisbeertorte

Nachtisch sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Fein zu mahlen 220 g Weizen 100 g Butter 80 g Honig 1-2 essloffel Sahne 2-3 Esslöffel gemahlene Mandeln 500 g Stachelbeeren 400 g Honigmelone...
Rezept Tomatentarte mit ziegenkäse

Tomatentarte mit ziegenkäse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Pack 1 Puff oder Mürbeteig 300 g Soaked 100 g getrocknete Tomaten in Wasser Roma Tomaten 500g Einige Salz 250 g frischer Ziegenkäse 2 Eier 150 g...
Rezept Zitroneneis mit himbeersauce

Zitroneneis mit himbeersauce

Nachtisch sehr einfach 25 min
Zutaten: 3 unbehandelte Zitronen 3 Eigelb 2 Esslöffel weißer Rum 100 g Zucker 1/4 der Creme 200g Himbeerpürre oder Hagebuttenpürre 2 essloffel Esslöffel...
Rezept Mohnbiskuit - echt geschmacksache

Mohnbiskuit - echt geschmacksache

Andere sehr einfach 15 min 1 h 5 m
Zutaten: 200 g gemahlener Mohn 250 g Puderzucker 300 g Mehl 1 Pkg Backpulver 4 Eier 125 ml Öl 125 ml Milch
Rezept Macarons - liebevoll verpackt

Macarons - liebevoll verpackt

Appetizer sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: Ein Teil so Pistazien 50/50 Mandel Füllung: Caramel Salz 75 g Marzipan 30 g gehackten Pistazien 3 Esslöffel Cognac Raspberry Ganache
Rezept Pasta mit im ofen gegarten tomaten

Pasta mit im ofen gegarten tomaten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Tomaten in Scheiben geschnitten (0,5 cm) schwarze Oliven, am besten ohne Stein und Taggiasca Kapern - für jede Tomatenscheibe eine 4...
Rezept Hamburger und schwedischer matjessalat

Hamburger und schwedischer matjessalat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Matjesfilets Kalbsfleisch 150g 150 g gekochter Schinken, 2 Essiggurken 150 g gekocht und geschält Rüben 1 Zwiebel 2 Äpfel 4 hartgekochte Eier 2...
Rezept Tricorne (dreispitze)

Tricorne (dreispitze)

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 175g Butter 50-75g Zucker 1Ei 175g Mehl 1 essloffel Kakao
Rezept Cheesecake mit basilikumzucker

Cheesecake mit basilikumzucker

Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Zutaten Boden: 1 kl. Ei 50 g Margarine 50 g Zucker 80 g Dinkelmehl 1/2 TL Backpulver Zutaten Belag: 250 g Frischkäse 200g saure Sahne 80 g Zucker 3...

Brioche aus der toastbrot-backform

Andere sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 500 g Dinkelmehl Type 630 1 Würfel frische Hefe 50 g Zucker 2 teeloffel Vanillezucker 1 teeloffel Salz 1 Ei 1 Eigelb 150 g weiche Butter 150 ml...
Rezept Coniglio in umido alla birra

Coniglio in umido alla birra

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 2 Kaninchenkeulen 2 essloffel Mehl 3 Schalotten - klein gehackt 1 kleine Dose Tomaten - sehr gute Qualität 250 ml Bier (Helles, Export) 0,04 l...
Rezept Nizza-salat; der einzig wahre

Nizza-salat; der einzig wahre

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 175 g grüne Bohnen 4 junge. Kochende Kartoffeln 1 Knoblauchzehe gedrückt- 6 c. Olivenöl (Champions League) 3 EL. Rotweinessig Schwarzer Pfeffer...

Syros käsebrot mit oliven

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1. Teig 400 g Butter 225 g Frischkäse 1 gut gehäufter teeloffel Salz frischer, gehackter Dill 60 g gehackte Zwiebeln 1/2 teeloffel roter...