Bacalao im gemüsebett

Name: Bacalao im gemüsebett
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: Fisch; Zwiebeln; Geschmorte Paprika fein gehackten Glas; Zucchini (Calabacines); Aubergine; Tomaten; Einige gefrorene Erbsen; Salz; Oregano; Thyme; Pfeffer

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Hauptgericht

sehr einfach

30 min

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit20 min

Die Herstellung von Tiefkühlfisch war ziemlich einfach. Zuerst wird eine Mischung hergestellt, Gemüse.
Wenn Dieter: Zwiebeln, fein gehackt Glas geschmorte Paprika, Zucchini (Calabacines), Auberginen und Tomaten und einige gefrorene Erbsen.
Je nach Salzgehalt des Bacalao ein Additionssalz ist nicht notwendig.
Mit Oregano, Thymian und Pfeffer gewürzt. Gemüse und Fisch in eine Auflaufform legen, sollte Fisch vollständig abgedeckt werden.
Das Gericht ist 200 ° C (Umluft) ca. 1 Stunde in den Ofen, mit Aluminiumfolie abgedeckt ersten, die Hälfte der Zeit, die Folie entfernt werden.

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UUrsula

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