Vorspeise und Snacks

Zutaten: 500-700g Kartoffelspalten 5-6 EL Speiseöl, ich verwende Olivenöl 2 EL Butter 3-4 Knoblauchzehen ½ kleine Zwiebel 2 El Maisstärke oder Speisestärke...

Zutaten: 1 Pck. frischer Blätterteig Nutella 2 Bananen Puderzucker

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 1 Knoblauchzehe etwas frische, glatte Petersilie 3-4 EL Olivenöl einige Spritzer Zitronensaft 1-2 TL Sesampaste Pfeffer Salz

Zutaten: 1 Hähnchenbrust 1/2 Zwiebel 1/2 Karotte 4-6 Cocktailtomaten 1 kleines Stück gelbe Zucchini 1 kleines Stück grüne Zucchini 1 kleines Stück...

Zutaten: Teig: 250ml Wasser 2 Messerspitzen Salz 50g Butter 4 Eier 1 Packung Backpulver Füllung: Erdbeerpudding 500ml Wasser 50g Zucker Topping: Kuvertüre...

Zutaten: 300 g Lachsfilet 1 Lauchzwiebel 1 Bio-Zitrone 1-2 EL gutes Olivenöl Meersalz schwarzer Pfeffer Creme fraiche f- rische Gartenkresse

Zutaten: 200 g Frischkäse 1 Bund Basilikum 1 kleines Ciabatta-Brot 200 g hauchdünner Parmaschinken ½ Cantaloupe 1 Prise Zucker Meersalz schwarzer Pfeffer...

Zutaten: 100 g Ziegenweichkäse 100 g Feldsalat 2 EL Sherryessig 1 TL Feigensenf 3 EL gutes Olivenöl 1 TL Backpulver 1 Eiweiß 40 g Mehl 1 Prise Zucker...

Zutaten: 750 g Butternusskürbis 1 EL Öl 2 EL Olivenöl 35 g geröstete Haselnüsse 35 g Rucola 2 EL geriebener Parmesan Meersalz schwarzer Pfeffer

Zutaten: 200 Gramm Rinderfilet 100 Gramm Panko 6 Knoblauchzehen Saft von 1/2 Zitrone frisch gepresst Meersalz und Pfeffer aus der Mühle Bestes Olivenöl...

Zutaten: 1 1/2 Esslöffel Erdnussöl 2 kleine frische rote Chilischoten entkernt und fein gehackt 2 Esslöffel Knoblauch, grob gehackt 2 Teelöffel Zucker 1...

Zutaten: 200 ml Apfelessig 400 ml Sonnenblumenöl 150 Gramm Demerara Zucker 1 mittelgroße grob gehackte Zwiebel 1 Teelöffel Meersalz 1 Teelöffel Senfpulver...

Zutaten: 4 Frühlingszwiebeln 1 Paprika 1 EL Öl 500ml passierte Tomaten 1 Dose Kidneybohnen 1 kleine Dose Mais 250g Bulgur Gemüsebrühe nach Belieben Salz &...

Zutaten: 80g Margarine/Butter 100g Rohrzucker 50g Sesampaste 1 Ei 1 Vanilleschote 125g Mehl 1/4 TL Salz 1/2 TL Backpulver 100g gehackte...

Zutaten: 115 g geschmolzene Butter 200 g Zucker Mark einer Vanilleschote 2 Eier 2 EL Öl 56 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 60 g Mehl 56 g Kakao 1 Prise...

Zutaten: 250 g Nudeln 1 Dose Mais 1 gelbe Paprika 1 grüne Paprika 1 Dose Erbsen und Möhren 2 Gewürzgurken 2 Tomaten 1 kleineZwiebel 1/2 GlasMiracel Whip...

Zutaten: 1 Pck. frischer Blätterteig 3 Zwiebeln 1 EL Öl 250 g gewürfelter Schinkenspeck 150 g saure Sahne 100 g Schlagsahne 2 Eier 1 TL Kümmel Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Pack Pizzateig 200ml passierte Tomaten 4EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, 1TL italienische Kräuter Belag : 100g Cocktailtomaten 3-4...

Zutaten: 1P. Blätterteig aus dem Kühlregal 1P. Schafskäse 100g Oliven klein gehackt italienische Kräuter Olivenöl Salz, Pfeffer

Zutaten: 1 Wrap-Fladen 1 Banane 1-2 TL Erdnussbutter 1 EL Honig

Zutaten: 1 kg Babykartoffeln 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Gewürz nach Geschmack

Zutaten: Puderzucker: 75g Mehl: 150g Butter: 100g Eigelb: 1 2 Esslöffel Kakaopulver 1 Vanilleschote Milch: 50g Sonstiges: Zucker

Zutaten: 1 kg festkochende Kartoffeln nach Wahl 5 El Olivenöl 3 Tl Cajun Spice Mi 250 g grüne Bohnen 1 Rote Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 300...

Zutaten: 8 McVitie's Hobnobs, ersatzweise 10 Butterkekse 90 g Butter, geschmolzen Zesten einer Zitrone Füllung 280 g gezuckerte Kondensmilch 120 g...