Zitronennudeln mit salicorne und parmesanschaum
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 400 g Tagliatelle 1 gute Handvoll Salicorne Für die Zitronensauce: 1 Zitrone 1 Schalotte 200 ml Weißwein 150 ml Geflügelfond oder Geflügelbouillon...
Mahlzeit
3829 Rezepte
Kohlrabi mit roten linsen gefüllt auf joghurt-minze-sauce
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 4 mittelgroße Kohlrabi 120 g rote Linsen das Weiße einer Lauchstange 1 junger Knoblauch oder 1 Knoblauchzehe ½ Stange Sellerie 1 Karotte 1 Eigelb...
Spaghetti mit rucola und rotem chili und ganz ohne bärlauch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Spaghetti 250g 100 g Rucola 2-3 frische rote Chilischoten 3 Knoblauchzehen Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Fruchtig Olivenöl extra...
Gerillte lammbrust mit frühlingsgemüse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 h 38 m
Zutaten: 2 kg Lammbrust 200 g Kirschtomaten 400 g Zuckerschoten 1 Bund grüner Spargel 1 Bund junger Knoblauch oder Lauchzwiebeln mildes Olivenöl nativ...
Mini cupcakes mit grüner cashewnusscreme
Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Teig: 200 g Mehl 80 g Zucker 1 Pkt Vanillezucker 5 g Backpulver 2 g Speisenatron 100g Frischkäse 50 g Sonnenblumenöl 100 ml Milch 120 ml...
Mandelcreme-roulade ohne ei
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Teig: 200 g Mehl 80 g Zucker 1 Pkt Vanillezucker 5 g Backpulver 2 g Speisenatron 100g Frischkäse 50 g Sonnenblumenöl 100 ml Milch 120 ml...
Überbackener münsterkäse mit pellkartoffeln
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 200 ml Rinderbrühe 100 ml trockener Weißwein 1 große Zwiebel Salz Pfeffer aus der Mühle Pro Person 2-3 Pellkartoffel gekocht Ein gutes Stück...
Wildschwein ragout mit weintrauben
Hauptgericht sehr einfach 15 min 2 stunden
Zutaten: 2 Zwiebeln 1 Bund Suppengrün 250 g Champignons 500 g Weintrauben 3–4 ELFett 1,5 kg Wildschwein Abschnitte oder Gulasch Salz Pfeffer 2 essloffel...
Tortellini auflauf mit chorizo
Nachtisch sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Dose Bohnen 200 g Chorizo 2 Stück Zwiebel 1 St Knoblauch 300 gr Erbsen TK 2 Boxen von Tomaten Klumpen 2 PK Regal Tortellini mit Käsefüllung 100...
Kartoffel -apfel- puffer mit salbei forelle
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1 kg Kartoffeln 2 Äpfel 2 große. Zwiebel; Würfel 2 Eier Salz Pfeffer Nutmeg Butaris zum Braten 4 frische Forellen bereit zu kochen Mehl...
Kochen mit kindern selbstgemachte nudeln mit gemüse - bolognese
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 150 g Mehl Rosen 250 g Mehl Cecco Pasta 4 Eier (nur das gelb) Salz 2 essloffel Olivenöl Arbeits Flour Gemüse Bolognese: Karotten 200g 200 g...
Lachs mit brokkolipüree
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 raw Lachsfilet 1 kleine Zwiebel 200 g Brokkoli 1 Teelöffel Meerrettich aus dem Glas (nicht Sahnemeerrettich take) 1 Prise Muskatnuss 125 ml...
Pasta mit chili-garnelen
Nachtisch sehr einfach 10 min 17 min
Zutaten: 100 g Garnelen ohne Schale 2 Knoblauchzehen geschält und gewürfelt 1 Chilischote entkernt und klein geschnitten 125 ml Brühe 2 Cocktailtomaten...
Gnocchiauflauf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Packung Gnocchi (500 g) 2 Frühlingszwiebeln oder 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 teeloffel Olivenöl 1 kleine Dose Tomaten (450 g) am besten stückig...
Penne mit estragon-frischkäse-sauce
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Penne 8 getrocknete Tomaten ohne Öl 1 Zwiebel je 1 rote und grüne Paprika 2 teeloffel Pflanzenöl 250 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe 1 teeloffel...
Bunter maissalat
Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Pasta Pfeffer 1 kleines abgelassen Maisfeld 2 Scheiben gekochter Schinken gewürfelt 60 g Bergkäse (oder andere Hartkäse) gewürfelt Kirschtomaten,...
Endiviensalat und frischkäsecreme
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Nicht geschälte Kartoffeln 2 Salzwasser 1 Eigelb Senf Salz Pfeffer Currypulver Sweet Paprikapulver 1 essloffel Kräuteressig 3 essloffel Pflanzenöl...
Frikadellen mit kohlrabi
Hauptgericht sehr einfach 10 min 26 min
Zutaten: 800 g Kohlrabi Kartoffeln 300g 1 Zwiebel 200 g gewürfelte Zwiebel Tartar 1 Ei 1 Esslöffel Semmelbrösel 2 Esslöffel Senf kneten Salz Pfeffer...
Herzhaft gefüllte buchteln mit gemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: Buchteln: 1 frische Hefe 42 g 500 g Mehl Typ 550 150 ml lauwarme Milch 50 g Butter Salz 3 Eier 1 essloffel Kräuter der Provence oder eine frische...
Reste-essen: sülze mit hühnchen und frühlingsgemüse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: ca. 100 gekochtes Hühnchenfleisch (ohne Haut und ohne Knochen), zerpflückt 100 TK Erbsen, aufgetaut 1 mittelgroße Karotte, in feine Scheiben...
Tartelettes aux carottes et une tarte au citron
Andere sehr einfach 20 min 1 h 27 m
Zutaten: Carrot Tarts: 1/3 Sandteig Portion (Wer kann das Mehl 30 g gemahlene Mandeln und den Teig mit Zitronenschale verfeinern ersetzen will,) Karotten...
Bento #27: totoro on multi-grain bread sandwich
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: Ein Multi-Korn-Brot Würste Käse Salat Die Hälfte Ei in der Form eines Sterns Zwei Tomaten Karotten-Sticks Carom Blaubeeren
Baileys coconut balls / beirīzu kokonattsu bōru
Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1) 200g Boudoirs Milch oder dunkle Schokolade 300g Cream 60ml Baileys 100ml Kokosflocken 2) 200g Boudoirs Weiße Schokolade 300g Cream 60ml Baileys...
O kama de appurupai / baking apple cake in a rice cooker
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1-2 Äpfel 180 g Mehl Zucker 60g 1 Päckchen Vanillezucker 1 teeloffel Backpulver 150 ml Milch 50 g Butter 1 Ei 1 Teelöffel Zitronensaft 1/2...