Sonntags-sünde: ny cheesecake
Nachtisch sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Zutaten für den Boden: 200 g Butterkekse 2 Esslöffel Kokosflocken 100 g geschmolzene Butter Zutaten für die Creme: 600 g Frischkäse 180 g Zucker 3...
Käse
710 Rezepte
Apfel-ziegenkäse-cake
Vorspeise sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 180 g Mehl 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 120 ml Milch, lauwarm 60 ml Öl Salz,Pfeffer 50 g Emmentaler, gerieben 200 g Ziegenkäse 1 Handvoll...
Gemüsestrudel mit ziegenkäse
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 200 g Paprika - bei mir 1/2 gelbe und 1/2 rote 200 g Aubergine 200 g Zucchini 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel...
Risotto mit gorgonzola, erbsen und walnüssen
Andere sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Gorgonzola Erbsen Walnüssen Weisswein
Der herbst ist da: gemüse aus dem ofen mit scamorza und ...
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 1 kleiner Hokkaido-Kürbis 2 Auberginen 200 g Scamorza (gibt es auch als kleine Kugeln) Salz, Pfeffer Wildkräutersalat Thymian, Rosmarin
Gebackenes ciabatta mit büffelmozzarella & tomaten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 1/2 Ciabatta etwas Olivenöl 125g Büffelmozzarella 3-4 Tomaten etwas frischer Basilikum italienische Kräuter Salz Pfeffer
Cheeseburger mit bacon-mais-topping
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 3 Burgerbrötchen 250 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel 3-4 Esslöffel Semmelbrösel Salz Pfeffer Burgergewürz 6 Blätter grüner Salat 3 Scheiben Käse...
4-käse-cannelloni mit fruchtiger tomatensoße
Vorspeise sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 8 Cannelloni-Röllchen 200g körniger Frischkäse 2 Scheiben Gouda, mittelalt -2-3 gehäufte Esslöffel Parmesan, gerieben 125g Büffelmozzarella 1 Glas...
Polenta mit pilzen und gorgonzola
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 500 g Pilze Maronenröhrlinge 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Bund Petersilie 2 Zehen Knoblauch 2 Esslöffel Olivenöl 1/8 l Weißwein Pfeffer Salz 1 l...
Obatzda
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 500 g weicher, vollreifer Camembert 100 g weiche Butter 1 kleine, rote Zwiebel reichlich Paprikapulver frisch gemahlener Pfeffer Salz 1 Msp....
Käseschnitzel mit tortillakruste
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 1 Bund Lauchzwiebeln 400g Tomaten 125g Tomaten-Chili-Soße 3 Esslöffel Weißweinessig Salz, Pfeffer 3 Esslöffel...
Paradeiserpizza mit blauschimmelkäse & selbstgemachter balsamicocreme
Hauptgericht einfach 15 min 1 h 10 m
Zutaten: 500 ml aceto balsamico 1-2 el staubzucker 300 g mehl salz 6 el olivenöl 20 g frischer germ 1-2 knoblauchzehe 500 g paradeiser raritäten 150 g...
Melonen-mozzarella-salat
Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 kleine Melone 3 Mozzarella-Kugeln Fleur de Sek schwarzer Pfeffer aus der Mühle Saft von 2 Zitronen Olivenöl 1 kleine rote Zwiebel ein paar...
Tomaten-brot-salat mit feta, basilikum und kapern
Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 5 kleine Paximadia oder geröstetes Graubrot 450 Gramm Tomaten 3 Sardellen Salz, Pfeffer 2 Esslöffel Kapern 2 Teelöffel Rotweinessig 3 Esslöffel...
Böğürtlenli lorlu kek
Nachtisch sehr einfach 25 min 50 min
Zutaten: 3 Eier 300 g Zucker 100 ml Pflanzenöl 250 g Lor Käse 250 g Mehl 1 Packung Vanillepuddingpulver 1 Packung Backpulver 150 g Himbeere
Graupensalat mit gebratenen auberginenwürfeln, tomaten und fetakäse
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 350 g Perlgraupen 2-3 Auberginen (je nach Größe) 2 Fleischtomaten 100 g Fetakäse 1-2 Knoblauchzehen 1-2 rote Chilischoten 1 Handvoll Bordeaux...
Bunter nudelsalat und käsetest
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 300 g Pasta 4 kleine Gurken 1 rote Zwiebel 1 Handvoll Tomaten Käse Grünländer 1 Esslöffel Senf 1 Esslöffel weißer Balsamico-Essig 3 Esslöffel...
Flamingo-caprese
Appetizer sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1/4 Wassermelone - 250 g Feta - 1/2 rote Zwiebel - Salz - schwarzen Pfeffer - 1–2 Esslöffel rotes Pesto - Rotweinessig - Olivenöl
Vegetarisch: mangoldstrudel mit feta
Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 10 Filoteigblätter 500 g Mangold 300 g Feta 1 Ei 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe weiche Butter 1 Zweig frischer Minze Muskatnuss 1 Teelöffel...
Vegetarische reispfanne mit schafskäse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 125g Langkornreis 3 l Gemüsebrühe 100g grüne Bohnen 150g Tomaten 1 kleine Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Esslöffel Tomatenmark 2 gehäufte...
Sommergarten auf dem teller: bunte sommerlasagne mit scamorza
Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchezehe 1 Paprika, rot 1 Zucchini 1 Karotte 3-4 Stängerl Frühlingszwiebel 500 g Rinderhack 50 g Bacon in Scheiben 1...
Cheesecakes im glas
Nachtisch sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: Zutaten für den Teig: 20 g Margarine 20 g Zucker 1 Prise Vanillezucker einige Tropfen Zitronenaroma 50 g Mehl 1 Esslöffel eiskaltes Wasser Zutaten...
Schweizer fondue ~ tarte
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Teig: 100 g kalte Butter 200 g Mehl 1 TL Salz 200 g Magerquark Belag: 150 g Gruyère 150 g Freiburger Vacherin 150 ml trockener Weisswein 200 ml...
Ziegenkäsehäppchen mit getrockneten tomaten
Appetizer sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1 Paket. Blätterteig 1 Tasse frischer Ziegenkäse Salt & Pepper 1 Ei 2 Zucchini Getrocknete Tomaten