Der herbst ist da: gemüse aus dem ofen mit scamorza und ...

Name: Der herbst ist da: gemüse aus dem ofen mit scamorza und ...
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 1 kleiner Hokkaido-Kürbis; 2 Auberginen; 200 g Scamorza (gibt es auch als kleine Kugeln); Salz, Pfeffer; Wildkräutersalat; Thymian, Rosmarin

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