Sommer

Zutaten: 85 g Vollmilchschokolade 100 g Milch 1 bis 2 Esslöffel Sahne 1 gestrichener TL Agar Agar

Zutaten: 500 ml Wasser 2 Zitronen 2 Scheiben Ingwer Schwarztee für zwei Tassen 3 g Agar Agar 3 EL Zucker

Zutaten: Für den Teig: 75 g Zucker 40 g Butter zimmerwarm 125 g Mehl 75 ml Milch zimmerwarm 1/2 Pkt Backpulver 1/2 Pkt Abriebvanillezucker 1/2 Biozitrone...

Zutaten: 250g Mehl 100g Zucker 125g weiche Butter 2 Eier - Mark einer Vanilleschote 1 Prise Salz.

Zutaten: Teig: 3 Eier 185 g Zucker 1 Pa. Vanille Zucker 85 g Mehl 85 g Speisestärke ½ Teelöffel Backpulver 185 g heiße flüssige Butter 1 Prise Salz Belag:...

Zutaten: 1/2 Glas grünes Pesto 100 g Ziegenfrischkäse 8 Filoteigblätter 1 Ei

Zutaten: 1 rote Chili 1 Limette 1 EL Honig 3 Zweige Rosmarin 2 Knoblauchzehen 1 esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer

Zutaten: 3 Bio-Zitronen 5 EL Zucker 1,5 Liter Wasser Eiswürfel

Zutaten: Pasta Fleisch-Sauce Béchamelsauce Mozzarella Hackfleisch

Zutaten: 5 g Waldmeister 200 ml Prosecco 500 g Erdbeeren 1 Pck. Gelierzucker 3 : 1 Mark von einer Vanilleschote

Zutaten: 400 g Himbeeren etwas Zucker 2 Becher Sahne 200 g griechischer Joghurt 3 Blatt Gelatine 2 Pck. Sahnesteif 4 EL Himbeersirup Pistazienkernen

Zutaten: 1,5 kg Erdbeeren 180 ml Aperol Saft einer Zitrone 500 g Gelierzucker 3:1 2 Stängel Zitronengras

Zutaten: 3 und 1/2 Tassen Vollmilch 2/3 Tasse Zucker 4 große Eigelb 3 EL ungesüßte Pulver 5 Unzen Zartbitterschokolade 1 Teelöffel Vanille-Extrakt 3/4 bis 1...

Zutaten: Asiatischer Rettich in der Küche dancing: Asian Radish Blutwursttempura Ginger Radish Fischlaibchen Ingwer und Rettich, Sauerbraten Reisessig...

Zutaten: Zutaten für 6: Sesam und Ingwer Hüfte 25 ml Orangensaft Kochen Zucker 45g 25 ml heller Honig 35 g gesiebte Mehl 30 g Butter, geschmolzen White...

Zutaten: Für die Meringue 5 Eiweiß 300 Gramm Zucker 2 TL Speisestärke 50 Gramm Puderzucker Für die Joghurtcreme 5 Eigelb 300 Gramm Joghurt 100 Gramm Zucker...

Zutaten: Spinatmousse, pochiertem Wachtelei und Parmesanknusper 1 Schalotte Bei Butter 1Épinards -250g 1 Knoblauchzehe, gepresst 4 Cl Noilly 300 ml...

Zutaten: 1)Blutwurst-Ravioli 200 g Mehl, 100 g Hartweizengrieß, 1 Ei, 1 Eigelb, 2 Teelöffel Olivenöl Salz 200 g Blutwurst 2 Zweige Majoran Pfeffer Espelette...

Zutaten: Zutaten1 Schale Erdbeeren 1 Gurke 2 Esslöffel Haselnussöl 1 Esslöffel Crema di Balsamico Bianco 1 EL Akazienhonig Kräuter Geschmack Zitronenmelisse...

Zutaten: 150 - 200 g Chiabatta 50 ml Weißweinessig 4 Sardellenfilets in Öl 1 EL Kapern 2 Gurken 2 mittlere Tomaten Olivenöl

Zutaten: Zutaten für 2 Portionen für die Soße 1 Zitrone 1 Vanillenhülse 1 cs Zucker 2 cs Olivenöl für den Salat 1/2 rote Zwiebeln, 1 rosa Grapefruit 2...

Zutaten: 500 Gramm Erdbeere 175 ml Wasser 150 ml Zitronensaft 100 Gramm Zucker 425 ml Wodka 37.5%

Zutaten: 1 EL grobkörniger Senf 2 EL weisser Balsamico 3 EL Olivenöl 2 EL Rahm 2 EL kleingeschnittene Pfefferminzblätte r400 Gramm CH- Pouletbrust 3...

Zutaten: 300 Gramm Weissmehl 150 Gramm Zucker 2 TL Backpulver 2 EL Vanillezucker 2 Prisen Salz 100 Gramm Butter 200 Gramm Butter 4 EL Wasser 200 Gramm...