Lemon and lime sorbet

Zutaten

• Juice 2-3 Limonen
• 2-3 Zitronen-Saft
• Zucker 250g
• 750 ml Wasser

Zubereitung

• Lassen Sie den Saft durch ein Sieb, denn das Fleisch ist nicht so gut im Sorbet.
• 250g Zucker lösen sich in 750 ml Wasser und zum Kochen bringen.
• Vom Herd nehmen und rühren in der Frucht. Gießen Sie in eine Tiefkühltruhe.
• Legen Sie in den Gefrierschrank. Jede Stunde, bis es gefroren ist, mischen Sie gut mit einem Schneebesen, gewissenhafter Sie dies, feinste Eiskristalle zu tun und beendete die leck Sorbet.
  
• Serviert mit Zitronenschale und Minze.

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