Erdbeer-gurken-salat
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Zutaten
1
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Zubereitung
- Waschen und schälen die Gurke.
- Schneiden der Länge nach halbieren und entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel.
- Die Gurkenhälften wieder halbiert und in kleine Stücke schneiden.
- Saubere Erdbeeren und halbieren oder Quartal, je nach Größe.
- Für die Ölvinaigrette, Honig und Crema di Balsamico gut mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Herb hacken. Dann alle Zutaten.
- Lassen Sie den Salat etwa 15 Minuten, so dass der Erdbeergeschmack kann immer noch etwas zu entwickeln.
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