Suppen und Eintöpfe

Zutaten: Zutaten 750 g Kürbis 2 Karotten 1 Zwiebel 5 Esslöffel Öl Bouillon 3 Esslöffel 1 rote Paprika 2 Zweige Petersilie 1 Apple-Polier Erde 1 Schachtel...

Zutaten: Zutaten 1,5 kg Kürbis (. Wie Butternut) 1 geschälte Zwiebel, Olivenöl zu nieseln Meersalz 750 g Hühnerbrühe 200g Sahne 1 EL Honig Saure Sahne zu...

Zutaten: 800 Gramm Dicke weiße Bohnenkerne 100 ml Olivenöl Salz 4 Fleischtomaten 1 Knoblauchzehe 1 Rote Pfefferschote 150 Gramm Schafskäse 4 Essl....

Zutaten: 3-4 klein. Beet 3 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 4 getrocknete Tomaten, gewürfelt und durchnässten 1 Handvoll von Kirschtomaten 1...

Zutaten: Tomatensuppe: Tomaten 1,6 kg 3 Knoblauchzehen 6 Thymian Stangen 8 c. Olivenöl 2 essloffelFlüssiger Honig Salz Schwarzer Pfeffer Würzöl: 1 essloffel...

Zutaten: 2 Fleischtomaten 1 Aubergine 2 klein. Zucchini 1 gross. Rote Zwiebel Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin 4 Zweige Thymian Ein paar...

Zutaten: Suppe: 750 Gramm Sellerie 150 Gramm Kartoffeln 2 Schalotten 1/2 teeloffel Koriandersamen 20 g Butter 1 essloffel Erdöl 2 Lorbeerblätter 500 g...

Zutaten: 95 g rote Linsen Wasser 150 g Blumenkohl 1 teeloffel Currypulver 1 Chilischote 200 ml Gemüsebrühe 1 essloffel Apfelessig Petersilie

Zutaten: 115 g Schafskäse 160 g Porrée etwa 200 ml Gemüsebrühe

Zutaten: 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült 3 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt...

Zutaten: 1 Stück Lammfleisch mit Knochen 250 g Kartoffeln, festkochend 250 g Zwiebeln, geschält Salz Pfeffer 2-3 Blätter getrocknete Lorbeerblätter

Zutaten: 1 essloffel Butter 2 essloffel Mehl ca. 600 ml Fleischbrühe Salz Pfeffer

Zutaten: 1 kg gereifte Tomaten 2 kleine rote Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2-3 essloffel Olivenöl 1 teeloffel Meersalz 1 teeloffel Pfeffer 1 teeloffel...

Zutaten: 10 Stück Wienerwürste 2 essloffel Butter 2 essloffel Mehl 1 essloffel Tomatenmark 1 teeloffel Salz 1/2 teeloffel Pfeffer 1 teeloffel Curry 1...

Zutaten: 250 g Lammfleisch mit Knochen und Speck 2 Bund Mangold 2-3 Zwiebeln (ca. 200 g) Salz Pfefer 1 essloffel Tomatenmark

Zutaten: Onion, wie Sie in kleine Würfel schneiden 250g gekochte Kastanien Ein wenig Butter 7 Muskatblüten Brown 150 ml Portwein 600 ml Brühe 250 ml Sahne...

Zutaten: 2 rote Zwiebeln, Nachbarschaften und in Scheiben geschnitten 600 g festkochende Kartoffeln, geschält und in mund geschnitten Geteilte 1 kleiner...

Zutaten: 1 Fenchel 1/2 Gurke 2 Paprika 2 Stangen Sellerie 1 l Tomatensaft 2 essloffel Worcestershiresauce 3 essloffel Grenadine Salz Pfeffer

Zutaten: 2 Bund Radieschen mit frischem Grün 1 Knoblauchzehe 2 Schalotten 1 essloffel kalt gepresstes Sonnenblumenöl circa 750 ml milde Gemüsebrühe 150 ml...

Zutaten: 4 mittelgroße Kohlrabi 120 g rote Linsen das Weiße einer Lauchstange 1 junger Knoblauch oder 1 Knoblauchzehe ½ Stange Sellerie 1 Karotte 1 Eigelb...

Zutaten: 2 Avocado halbieren 1 Schuss Zitronensaft 1 Pfeffer fein gehackt und entkernt Buttermilch 500 ml Weißwein Gemüse 6-8 Cocktailtomaten Olivenöl 1/2...

Zutaten: 250 gr getrocknete weiße Bohnen (Fagioli) 2 Stengel Salbei 1 Bio-Zitrone Meersalz Weißer Pfeffer, frisch gemahlen 1 kl Zwiebel 1 Knoblauchzehe...

Zutaten: 2 Matza Brot Flash- 2 Eier 2 Esslöffel Öl 2 Esslöffel Mineralwasser 1 Prise Salz Pfeffer 2 essloffel gehackte Petersilie Matza Mehl 2 Liter...

Zutaten: 5 handvoll Bohnen 1 Zwiebel 3 Möhren 1 essloffel Tomatenmark 2 essloffel Öl Salz