Avocadosuppe

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Avocadosuppe
Hauptgericht
2 Portionen
sehr einfach
20 min

Zutaten

2

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min
  • 2 c2 Anwalt Anwalt in der Hälfte, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel und in einen Mixer geben.
  • 1 Schuss Zitronensaft, 1 gehackte Pfeffer fein und entkernt.
  • Mischungsbutter 500 ml.
  • Füllen mit Weißwein und Gemüse.
  • Mischen Sie, bis glatt.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • 6-8 Cocktailtomaten in Olivenöl gebraten, karamellisieren und geben Sie 1/2 des Zuckers auf sie.
  • Servieren Sie die Suppe mit Kirschtomaten.
  • Darüber hinaus war es Baguette mit Bärlauchbutter.
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