Gesunde Snacks

Zutaten: 250 g Sahne 130 g Milch 130 g Zucker 110 g Joghurt 20 g Milchpulver 1 g Johannisbrotkernmehl 1 Messerspitze Guarkernmehl 40 g TK Himbeeren 1...

Zutaten: 175 g Frischkäse Saft einer Limette 2 essloffel Olivenöl 90 ml Gemüsebrühe 1 teeloffel brauner Zucker gut Salz Cayenne-Pfeffer 2 Avocados,...

Zutaten: 150g mehl 100g margarine 50g zucker 1 prise salz 500g veganes nougat, zb von RUF 200g mandelstifte 200g zartbitterkuvertüre

Zutaten: 100 g zarte Haferflocken 50 g kernige Haferflocken 250 g Vollkorn Haferflekes 50 g Dinkelmehl 250 g Butter 200 g Zucker 3 Eier 1 teeloffel Backpulver

Zutaten: 1 Blumenkohl Paniermehl Salz Pfeffer 2 Eier Pflanzenöl

Zutaten: 4 gehäufte essloffel Naturjoghurt 1/4 teeloffel Chilipulver 1/4 teeloffel Kurkumapulver 1/2 teeloffel Korianderpulver 1/4 teelofeel schwarzer...

Zutaten: 100 g Nüsse 100 g Butter 50-80 Gramm flüssiger Honig Butter 2 teeloffel Johannisbrot Cocoa statt Johannisbrot

Zutaten: 1 Endivien-Salat 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Koblauchzehe etwas Chili Speckwürfel Dressing Ihrer Wahl

Zutaten: 12 Schweinebäckchen 100 g Knollensellerie 100 g Karotten 200 g Zwiebeln 1 essloffel Tomatenmark 200 ml kräftiger Rotwein, z. B. Monastrell 0,5 l...

Zutaten: Tortenbodens: 3 Eier 2 x 65 g Zucker 150 g Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1 Prise Salz Zutaten für die Quarkcreme: 200 g Sahne oder Cremefine zum...

Zutaten: 150 g Pistazien 200 g + 2 Esslöffel Puderzucker 100 g Kokosnußraspeln 1 Eiweiß 2 Esslöffel weiche Butter

Zutaten: 200 G Portulak Eine Orange Saft einer Zitrone etwas Olivenöl Salz Pfeffer

Zutaten: 1 dicke Scheibe Sellerie 1 Karotte 1/4 Stange Lauch Salz Pfeffer 1/2 Bund Petersilie 1 Ei ca. 60ml Milch 100g Mehl 1 TL Backpulver 3-4 gehäufte EL...

Zutaten: 200 g rote Linsen 100 g fein Bulgur (aus der türkische Lebensmittelladen oder Reformhaus) 3-4 essloffel Olivenöl 1/2 Bund Lauchzwiebeln 2...

Zutaten: 50 g Pecannüsse, gehackt 125 g Sonnenblumenkerne 200 g Haferflocken 50 g Sesamsamen 100 g brauner Zucker 3 essloffel Honig 100 g Butter 100 g...

Zutaten: 150 g Bulgur 1/2 Bund Petersilie 1 Granatapfel 150 g Fetakäse 1 Bio- Zitrone 2 EL Olivenöl 1 EL Arganöl eine Prise Zucker Salz, Pfeffer

Zutaten: 350 g frischer Ingwer, geschält braunen Zucker

Zutaten: 500 g Dinkelmehl Typ 630 325 g weiche Margarine 150 ml Kokosmilch 1 Prise Salz Zimt gemahlen Fructosefreien Reissirup (den gibt es fructose- und...

Zutaten: 150 g Naturjoghurt 1-2 Esslöffel Sanddornsaft Suppe 2 essloffel Sonnenblumenöl Kräutersalz Weißer Pfeffer eine Marinade 200 g Rote Bete 200 g...

Zutaten: 1 1/4 Cup Mehl 1 Cup Zucker 1/3 Cup ungesüßtes Kakaopulver 1 teeloffel Natron 1 Cup warmes Wasser 1/3 Cup Pflanzenöl 1 teeloffel Essig

Zutaten: 10 g Muskatnuss Pulver 10 g Zimt 2 g Nelkenpulver (1 Niveau TL.) 250 g Dinkelmehl Gemahlene Mandeln 125g 125 g Butter 1 Ei 75 g Rohrzucker

Zutaten: 4 Tortilla-Fladen 150g Käse in Scheiben 1 Apfel 1 große Karotte etwas Zitronensaft 2-3 Stängerl Frühlingszwiebel 1 kleiner Kopf Römersalat 4 EL...

Zutaten: Kohl Blumenkohl Pretty, mit ihren Eltern 'Broccoli Kohlrabi Nur wahre in weißer Soße Weißkohl Die pupsige Kale

Zutaten: 4 große Auberginen 2 Eier 1 Handvoll Kräuter 1/2 TL Raz el Hanout 100 g Haselnüsse Orangensalz und frisch gemahlener Pfeffer Olivenöl oder...