Auflauf

Zutaten: 4 Strudelteig-Blätter 400 g kleiner Rosenkohl 50 g Pancetta oder Bauchspeck 1 teeloffel Olivenöl 150 g kleine Champignons Salz Pfeffer Piment...

Zutaten: 1 Paket. Cappelloni Kürbis 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 kleine Zwiebel 125 g frische Sahne Schnittlauch Salz Pfeffer Parmesan 2 essloffel...

Zutaten: 6 reife Feigen 200 ml Rotwein oder roter Traubensaft 2 Esslöffel Honig 250 g Ricotta 6 Zweige Thymian Olivenöl Salz Pfeffer 3 essloffel Pinienkerne

Zutaten: 3 große Kartoffeln 1 Tasse rote Rüben (ca. 400 g, entwässert) 1 kleine Zwiebel 1 Becher Sauerrahm 150 g Käse (zB Camembert) Salz Pfeffer

Zutaten: 3 Hähnchenbrustfiletes, in Stücke geschnitten 1 Paprikaschote, in Stücke geschnitten 1 Knoblauchzehe, durchgepresst 1 Dose Butterbohnen 2 Möhren,...

Zutaten: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 75 g Kartoffelmehl 150 g Mehl 3 Eigelb Salz Pfeffer

Zutaten: 1 Kohlrabi 1 rote Zwiebel 1 grüne Paprika 1 Lauch 1 Stück Blumkenkohl (small) Brokkoli 1/2 Sellerie 2-3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 1 kg...

Zutaten: 2 Zucchini 4 essloffel Olivenöl 100 g Feta- 1 Teelöffel Rosmarin oder frische Stange {1} Weißbrot Yellow 1-2 3 essloffel geriebener Salz Pfeffer 1...

Zutaten: Für den Teig & die Streusel: 150 g Mehl 75 g Zucker 1 Pck. (8 g) Vanillezucker 1 Prise Salz 60 g gehackte Haselnüsse 100 g weiche Butter Für die...

Zutaten: Gratinierter Lachs: 2 TK-Wildlachsfilets (aufgetaut) 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 3-4 essloffel Parmesan, fein gerieben 2 essloffel Semmelbrösel 1...

Zutaten: 50 g Spinat tk 1 Packung Back 1 Knoblauchzehe 200 g Champignons 1 Tomate Rindfleisch 3-4 Stängel Basilikum 2 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer...

Zutaten: 750 g Magerquark 4 Eier 100 g Dinkelvollkornmehl 2 Esslöffel Backpulver 80 g Honig Vanilla Mischung gut. 50-80 g gekochte Kastanien oder klein...

Zutaten: 450 g Spinat, gefroren 1 Zwiebel 500g Hackfleisch gemischt 2 Tassen Sahne 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 essloffel Öl 200 g geriebener Käse

Zutaten: 1/2 kg Kartoffel 7 Essl. Mehl glatt Salz Fett

Zutaten: 1 kann Bohnen Cannellini 1 Dose Bohnen Andere Arten von Bohnen, um sicher auch sein, 1/2 Tomate Passato Paket 2 dicke Knofizehen 1 große Zwiebel 1...

Zutaten: Little Speck Zwei Zucchini Zwei Knoblauchzehen A Lauch in dünne Scheiben geschnitten Knofi Ein wenig Olivenöl Oregano Geräuchertem Paprika Viel...

Zutaten: Fleisch oder Quorn Sauce Bolognese Geriebene Zucchini White Sauce

Zutaten: 240 g Dinkelmehl 1 1/2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 3 Esslöffel großen Suppendinkelflocken 80 ml Rapsöl 80 ml heißem Wasser 1...

Zutaten: 300 ml Vollmilch 1 Rosmarinzweig 80 g feiner gelber Polentagries 1essloffel Butter 1 Eigelb 1 ganzes Ei 60 g geriebener Comté oder würziger...

Zutaten: 1 Blätterteig aus dem Kühlregal 100 g Gorgonzola 1 kleine Zucchini 5 Champignons 1 Schalotte 2 Scheiben gekochter, dünn geschnittener Schinken 2...

Zutaten: Zucchini Bechamel Blanchierte Auberginen Cream von Paprika

Zutaten: 250 g kleine pfifferlinge 500 g lauch 75-100 g gouda 2 essloffel öl 4 kleine schweineschnitzel salz pfeffer ca 1 teeloffel getrockneter majoran...

Zutaten: 600 ml Gemüsebrühe 200 g Maismehl (Polenta) 2 Esslöffel Butter 500 g Brokkoli in kleine Röschen Kräutersalz Curry Pfeffer Strong scharfem Paprika...

Zutaten: 10 g Butter oder Oel 250 g Pilze 50g durchwachene Speckwürfel Die Pilze (Artischoken) mit dem Speck in etwas Butter ausbraten zur Seite stellen...