Auflauf

Zutaten: 1,5 kg des Butternut {Hokkaido} 3 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 1-2 essloffel Olivenöl 1 getrocknete Chili 1 kleines Stück Zimtstange 400 g kurze...

Zutaten: 800 g vorwiegend festkochende Kartoffeln 1 Packet TK-Blattspinat oder junger Spinat (450 g) 2 Schalotten oder kleine Zwiebeln 1 essloffel Butter 1...

Zutaten: 1 fein geriebene Zucchini 1 fein geschnittene Zwiebel 2 Eier 60 g Feta (zerbröseln) 50 g Paniermehl 1 handvoll Basilikum (klein gehackt) 1 Prise...

Zutaten: 1 Tasse Polenta 3 Tassen Gemüsebrühe 1 Zwiebel 3 große Zucchini 1 Knolauchzehe 100 g Parmesan 150 g Griechischer Joghurt Dill Chilli gutes Oliven...

Zutaten: 1 Packung fertigen Katoffelknödelteig 4 Scheiben Kochschinken 2 Zwiebeln 1 Handvoll Champignons 1 Dose gehackte Tomaten Mozzarella Oregano Basilikum

Zutaten: 1/2 Butternut-Kürbis, geschält und in mund geschnitten 1 rote Paprika, in kleine Stücke schneiden 1 Handvoll schwarze Oliven, entsteint und...

Zutaten: 2 fein gehackte Schalotten Ein wenig Olivenöl 200 g fein geriebene Karotten 1 Esslöffel gehackte Petersilie 1 essloffel gehackter Schnittlauch 2...

Zutaten: Für die Sauce: 100 G Käse 3 Esslöffel Butter 4 essloffel Mehl 1/2 l Milch Salz Pfeffer Nutmeg Möglicherweise Gemüsepulver (ohne Glutamat - mit...

Zutaten: 2 Zucchini Ein wenig Olivenöl 4 Eier 80 g Mehl 50 g Sahne Milch 200ml Salz Pfeffer 100 g Ziegenfrisch 60 g Roquefort

Zutaten: 4 mittelgroße Kartoffeln 150 g Räucherlachs 4 essloffel Sahne 2 Esslöffel Senf 1 Eigelb Pfeffer 2 Tomatenscheiben Ziegenkäse 2 Räder / (Rolle)

Zutaten: 800 g Sauerkraut 300 ml Gemüsebrühe 400 g Kartoffeln 150 g Ananaswürfel 1 Zwiebel fein 2-3 essloffel Olivenöl 80-100 g Erdnüsse 80 g Feta-Käse...

Zutaten: Rigatoni d Salzwasser 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe in kleine Würfel 1 essloffel Olivenöl 500 g Hackfleisch Tomatenmark braten 4-Suppe mit passata...

Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt Fein gehackt 1 Knoblauchzehe Ein wenig Olivenöl 125 g Reis 250ml heiße Gemüsebrühe 50 ml Weißwein 2 in Streifen schneiden...

Zutaten: 500 g mehrjährige Zichorienpflanzen, in Streifen geschnitten Etwas Butter Von Zucker 1 teeloffel 150 g Räucherlachs, in Streifen geschnitten 3...

Zutaten: 1 Rolle Blätterteig Salz Pfeffer Espelette Pfeffer Muskat 2 Eier 2 Esslöffel Sahne 150 ml Milch 1 Eigelb zum bestreichen

Zutaten: 1 Zwiebel, gewürfelt 5 G Ingwer in kleine Würfel 20 g Butter 400 g Fenchel in Streifen 200 g Süßkartoffelscheiben Zest grob gewürfelt 1 Apfel 20 g...

Zutaten: 600 G Blumenkohl 100 G Taleggio 100 G Rahm/Sahne 2 essloffel gehackte glatte Petersilie 2 essloffel geröstete Pinienkernen Salz schwarzer Pfeffer

Zutaten: 75 g Schweineschmalz 1 Zwiebel, gehackt 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie 4 abgestandene Rollen 75 ml warme Milch 3 Eier Salz Pfeffer Nutmeg

Zutaten: Über 8 Kartoffeln 1 kleine Zwiebel, gewürfelt Etwas Butter 100 g Speck 150 g geriebener Emmental (2x75 g) 1 Ziegenkäserolle 200 ml Sahne 3 Eier...

Zutaten: 125 g Mehl 1/2 teeloffelBackpulver 125 g Zucker 50 g Butter, geschmolzen 2 Eier 250 ml Milch 2 große geschält, entkernt, gewürfelt Birnen 50g...

Zutaten: 4 Strudelteig-Blätter 3 feste Tomaten 6 Grenaille-Kartoffeln - gekocht in Würfel geschnitten 150 g Champignon 1 Zucchini 4 Scampi-Schwänze Salz...

Zutaten: 300g gehackte Brokkoliröschen und Blumensträuße 400 g Fenchel in dünne Scheiben 300 f Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel Kochfett Gericht...

Zutaten: 1 PCK. Wirbelbögen 1 Zwiebel 1 Aubergine 200 g Kürbisfleisch Salz Pfeffer 2 Toastscheiben 300 g Mozzarella 1 Becher Sauerrahm 1 Ei 3 Esslöffel...

Zutaten: 240 g Dinkel-Vollkornmehl 80 ml Rapsöl 80 ml heißes Wasser 1/2 teeloffel Weinstein-Backpulver 1/2 teeloffel Salz