Auflauf

721 Rezepte
Rezept Kartoffel-blätterteig-quiche andersrum

Kartoffel-blätterteig-quiche andersrum

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: Über 8 Kartoffeln 1 kleine Zwiebel, gewürfelt Etwas Butter 100 g Speck 150 g geriebener Emmental (2x75 g) 1 Ziegenkäserolle 200 ml Sahne 3 Eier...
Rezept Schoko-birnen-clafoutis

Schoko-birnen-clafoutis

Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 125 g Mehl 1/2 teeloffelBackpulver 125 g Zucker 50 g Butter, geschmolzen 2 Eier 250 ml Milch 2 große geschält, entkernt, gewürfelt Birnen 50g...

Sauerkraut-spätzles-auflauf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 150g komplette Spätzle 300 g gekochtes Sauerkraut 250 g Quark und Nudeln 50 ml von Rahm 1 Ei 1 Esslöffel Parmesan Zeiten Kräutersalz Pfeffer Curry...
Rezept Scampi-gemüse-quiche

Scampi-gemüse-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 4 Strudelteig-Blätter 3 feste Tomaten 6 Grenaille-Kartoffeln - gekocht in Würfel geschnitten 150 g Champignon 1 Zucchini 4 Scampi-Schwänze Salz...

Geschichteter, bunter gemüseauflauf

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 h 20 m
Zutaten: 300g gehackte Brokkoliröschen und Blumensträuße 400 g Fenchel in dünne Scheiben 300 f Hokkaido-Kürbis in kleine Würfel Kochfett Gericht...
Rezept Kürbis-melanzani-strudel

Kürbis-melanzani-strudel

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 PCK. Wirbelbögen 1 Zwiebel 1 Aubergine 200 g Kürbisfleisch Salz Pfeffer 2 Toastscheiben 300 g Mozzarella 1 Becher Sauerrahm 1 Ei 3 Esslöffel...

Broccoli-artischocken quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 240 g Dinkel-Vollkornmehl 80 ml Rapsöl 80 ml heißes Wasser 1/2 teeloffel Weinstein-Backpulver 1/2 teeloffel Salz
Rezept Schwarzwurzeln überbacken

Schwarzwurzeln überbacken

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 500 g Schwarzwurzeln 100 ml Kaffeesahne 150 ml Tomatenessenz 2 essloffel Creme Fraiche 1 Handvoll TK-Erbsen 50 g Käse, gerieben 1 teeloffel...
Rezept Gebackener kricketball-kürbis

Gebackener kricketball-kürbis

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 4 Rondini 1 teeloffel Kreuzkümmel 1 gestrichener teeloffel Koriandersamen 1-2 getrocknete, rote Chilischoten, gehackt 1 Prise gemahlener Zimt...
Rezept Möhren-kartoffel-tarte

Möhren-kartoffel-tarte

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 300 g mehlige Kartoffeln Salz 1 Prise getrockneter Majoran 50 g Grieß Polenta 3 Eier 300 g Karotten Mit 1/2 Bund Petersilie Koriander 150 g saure...

Pikanter quarkauflauf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 200 g Süßkartoffeln 200 g Hokkaido-Kürbis Rost grob. Wasser 150 ml e Gewürze Salz 50 ml von Rahm 50 g Parmesan 250 g Magerquark 2 Eier gut

Überbackene hokkaido-suppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 23 min
Zutaten: 1 kg Hokkaido 1 große Kartoffel 1 Stück Ingwer 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Chilischote 40 g Butter 1 liter Brühe Salz Pfeffer
Rezept Älplermagronen mit apfelmus und zwiebelringe

Älplermagronen mit apfelmus und zwiebelringe

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 300 G Kartoffeln festkochend 1 Pack Penne 20 G Butter 3 dl Halbrahm 150 G Käse gerieben zB Bergkäse oder Greiezer Salz Pfeffer Muskatnuss 2...

Ofenschlupfer

Hauptgericht sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: 4-5 Aufklärung in 1,5 cm dicke Scheiben fehlerhaft 2-3 Äpfel Saft einer halben Zitrone Ein wenig flüssiger Honig 50 g Korinthen 50 g Mandelblätter...

Junger spinat mit birne & gorgonzola

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 1 rote Zwiebel 5 Esslöffel Balsamico-Essig Salz Peffer Zucker Öl 4 Esslöffel 2 Esslöffel Preiselbeeren im eigenen Saft oder Cranberry 1 Esslöffel...
Rezept Gebackener camembert

Gebackener camembert

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Eine gute Camembert Ein Esslöffel Sherry Eine in Scheiben geschnittenen Knoblauch pinch Pfeffer aus der Mühle Kartoffeln Seranoschinken Cornichons...
Rezept Maisgratin

Maisgratin

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 große Zwiebel 1 großes jeweils rot, grün, gelbe Paprika 2 essloffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen 2 Boxen von Maiskörnern (Abtropfgewicht 285 g pro...
Rezept Ruckzuck: gefüllte paprikaschoten

Ruckzuck: gefüllte paprikaschoten

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Peppers Tomatensoße Thyme Rosemary Laurel Salz Pfeffer Zucker Hackfleisch Zwiebeln Ein Ei Chili Eine Scheibe Speck
Rezept Gnocchi mit kürbis und apfel

Gnocchi mit kürbis und apfel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 G Kürbis 1 Apfel, säuerlich 1/2 weiße Zwiebel 1/2 Tasse Gemüsebrühe 2 essloffel Butter Dill Salz Pfeffer
Rezept Bohnen-lamm-auflauf norddeutsche küche

Bohnen-lamm-auflauf norddeutsche küche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 4 Esslöffel Öl 3 Scheiben Brot 1 Bund Bohnenkraut 600g Lammhackfleisch 150 g Joghurt 2 Eier Salz Pfeffer 750 g Bohnen...

Zucchiniauflauf mytilene

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 h 5 m
Zutaten: 2 kg Zucchini 4-5 Zucchiniblüten 100 g Speck 2 mittelgroße Zwiebeln 100 ml Öl 600 g Feta 12 Eier 1 Bund Dill Salz
Rezept Rosenkohlauflauf à la wanda

Rosenkohlauflauf à la wanda

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 1000 g Rosenkohl 2 Zwiebeln 200 g gekochten Schinken 100 g Bauchspeck 100 g geriebenen Emmentaler 200 g saure Sahne 600 g Kartoffeln 2 essloffel...