Auflauf

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Sauerkraut-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 240 g Dinkelmehl Voll Rapsöl 80 ml 80 ml heißem Wasser 1/2 teeloffel Backpulver Weinstein Von Salz 1/2 Teelöffel bedecken 400 g Sauerkraut 250 ml...
Rezept Herbstliche lasagne

Herbstliche lasagne

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Pro Portion: 1 x 2 kleine runde Nudelteigblätter (DM 4 cm, gebleicht, geölt) 1 x 2 in Butterschmalz gebraten Kartoffelscheiben gewaschen (etwa 1,5...
Rezept Kohlrabi-nudel-gratin

Kohlrabi-nudel-gratin

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 150 ml Gemüsebrühe 1 mittlere Kohlrabi Salz 125 g Dinkelnudeln 1 Schalotte 1/2 Zucchini 2 essloffel Olivenöl 1 teeloffel Johannisbrotkernmehl 150...
Rezept Oliven-lauch-quiche

Oliven-lauch-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 250 g mehl 125 g margarine 1 gehäufter teeloffel salz 1 el maisstärke o.ä. ein paar spritzer wasser
Rezept Unter der kruste versteckt

Unter der kruste versteckt

Hauptgericht sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: 750 g Hähnchenbrust 1 essloffel Öl 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen Öl 400 g Ca.Kohl (Savoyen) 400 g Champignons 2,1 Liter. Creme 1 Brühwürfel 1...
Rezept Babaannes kartoffeltopf

Babaannes kartoffeltopf

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kartoffeln Tomaten Hackfleisch Zwiebel Tomatenmark Gewürze
Rezept Blech- gericht

Blech- gericht

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 essloffel Olivenöl (fein wenn es Knoblauchgeschmack hat) 4 Cervelats 2 Zwiebeln in Ringe 500 g Tomaten in Scheiben 700 G Zucchetti in Scheiben...
Rezept Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Hörndli gekocht ( ca 250 g ungekocht) 50 g Schinkenwürfeli 150 g Käse gerieben 1 grosser Blumenkohl 3 Eier gekocht 3 essloffel Paniermehl 1/2 dl...

Herbstlicher weckauflauf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 2 Badezimmer mit Erwachen abgestanden Milch 500 g Zucchini geschnitten 300 g Kürbis 100 g Lauch in 1 cm breite Streifen 150 ml Gemüsebrühe 250 g...
Rezept Kürbisgnocchi mit steinpilzen

Kürbisgnocchi mit steinpilzen

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 650 g Kürbis 300 g mehlige Kartoffeln 250-300 g Mehl 1 Ei 50 g Butter Salz Schwarzer Pfeffer Frisch geriebene Muskatnuss 500 g Steinpilze...
Rezept Oliven-lauch-quiche

Oliven-lauch-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 250g mehl 125g margarine 1 gehäufter tl salz 1 essloffel maisstärke o.ä. ein paar spritzer wasser
Rezept Paprikapolenta mit schafskäse

Paprikapolenta mit schafskäse

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 rote Spitzpaprika 1 Schalotte 125 g Polenta 600 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer etwas Butter 50g Schafskäse / Hirtenkäse

Quark-auflauf mit zucchini

Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 40 g Butter 300 g Hokkaido Kürbiswürfel 200 ml Gemüsebrühe 400 g gewürfelte Zucchini 100 g Lauch Rye 100g 500 g...
Rezept Lauch-feta-quiche

Lauch-feta-quiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 1/2 teeloffel Backpulver 1 Prise Salz 1 teeloffel gemahlener Kümmel 4 essloffel Milch 3 essloffel Öl (Kerstin:...
Rezept Brotauflauf

Brotauflauf

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Etwas Butter 2 Knoblauchzehen Über 10 Scheiben Brot 3 Eier 1/2 l Milch Salz Pfeffer Zwiebelringe Schinken Speck Pilze

Überbackene bohnen auf kürbis-zucchinipüree

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 300 g Bohnen 1 Zwiebel 5 g Ingwer 50 g Butter, geschmolzen 400 g und 300 g Kürbis Zucchini 200 ml Gemüsebrühe 200 g Kartoffeln 50 ml Creme rühren...
Rezept Bratwurst-kartoffel-kürbis gebackenes

Bratwurst-kartoffel-kürbis gebackenes

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 2 gekochte Kartoffeln 1 Butternut-Kürbis, geschält und in Stücke geschnitten Salbeiblätter, in dünne Scheiben geschnitten 1 Stange Lauch, in dünne...

Elektras käse-lauch-pita

Hauptgericht sehr einfach 10 min 1 stunde
Zutaten: 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 60 ml Olivenöl 50 g Butter 3 Stangen Lauch, in Ringe geschnitten 125 g Mehl 1/2 teeloffel Natron 3 große Eier...

Broccoli-gnocchi

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g geschnittenen Stiele Brokkoli braten 100 ml Gemüsebrühe 650-700 ml heißer Milch 150 g Vollkornmehl Salz Pfeffer Nutmeg Basil Oregano Gewürze...
Rezept Lasagne mit stundenlang geköcheltem sugo

Lasagne mit stundenlang geköcheltem sugo

Hauptgericht sehr einfach 15 min 55 min
Zutaten: Pasta: 500 g Weizenmehl 125 Gramm Wasser 2 EL. Olivenöl 2 Eier Salz SUGO: 700 g gehackte Öl zum Braten 2 kleine. Dosen Tomatenmark 2 Zwiebeln 3...
Rezept Vegetarischer mittwoch ohlrabiquiche

Vegetarischer mittwoch ohlrabiquiche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: PASTE: 125 g gefrorene Butter; gehackt 125 g Quark 40% 1/2 TL. Am Teelöffel Salz 200 g Weizenmehl Type 405 GEBIET: 800-900 g rave 300 g Wasser 50 g...