Sauerkrautgratin

Zutaten

• 500 g Vollkornnudeln
• 1 Zwiebel fein
• 1 Knoblauchzehe
• 2 Esslöffel Butter

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Zubereitung

• Cut 500 g Sauerkraut wenig klein und braten kurz.
• 200 g Bergkäsereiben.
• Auflaufform mit Butter, gießen Sie eine erste Schicht aus Sauerkraut.
• Dann wird eine Schicht von Nudeln, mit Käse bestreuen und wiederholen.
  
• Schließlich gießen Sie 150 ml saure Sahne und langsam bei 200 ° C backen Sie für ungefähr 30 Minuten.
• Warm servieren.

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