Auflauf

Zutaten: 2000g Blumenkohl geputzt 150 g Butter 300 g Semmelbrösel 150 g Ei hartgekocht Kapern nach Geschmack Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Zutaten: 170 g Gemüse, geschält 100 ml Gemüsefond 1 geh. EL Butter ½ Schalotte 1 gestr. EL Mehl 50 ml Obers 1 Ei 1 Eigelb 2 geh. EL Parmesan, gerieben 1...

Zutaten: 50g Margarine 100g Zucker 1EL Vanillezucker 2 Eier Abrieb einer Zitrone 1 Prise Salz 500g Quark 125g Grieß 1 Päck. Vanillepuddingpulver 3 TL...

Zutaten: 50g Margarine 100g Zucker 1EL Vanillezucker 2 Eier Abrieb einer Zitrone 1 Prise Salz 500g Quark 125g Grieß 1 Päck. Schokopuddingpulver 2 EL Kakao...

Zutaten: 1 altbackenes Brötchen 200 ml warme Milch 3 mittelgroße Möhren 2 mittelgroße Zucchinis 1 klein geschnittene Zwiebel 1 klein geschnittene...

Zutaten: Zutaten für die Tomatensauce: 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl 2 Dosen Tomaten, stückig 1 EL Honig Cayennepfeffer Salz Pfeffer Spinat: 1 kg frischer Spinat...

Zutaten: 2 grosse Kartoffel festkochend etwas Olivenöl 60 g Ricotta 10 scharze Oliven 40 g getrocknete Tomaten 10 Blätter Basilikum Salz Pfeffer 30 g Gruyère

Zutaten: 1 Zwiebel ca. 200 g Weißkohl in feine Streifen schneiden 2 EL Öl in einem großen Kochtopf 1 EL Speckwürfel darin anbraten.

Zutaten: 2 EL Öl, z.B. Olivenöl 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 2 grüne Peperoni, eingelegt, aus dem Glas ca. 200-250g Hackfleisch 250ml passierte...

Zutaten: 4 große Kartoffeln, festkochend 100ml Milch 100g Sauerrahm 1 TL Gemüsebrühe Pfeffer Muskat 1 TL Petersilie 1 TL Thymian ca. 100g geriebener Käse,...

Zutaten: 100g Tofu, in Scheiben geschnitten 70g Ziegencamembert, in Scheiben geschnitten + Anzahl den Tofuscheiben entsprechend 1 große Hand voll Salat aus...

Zutaten: ca. 150g Nudeln ca. ein drittel Packung Thunfisch, z. B. von Vantastic Foods zwei Tomaten ca.250g frische Champignons ca. 100g Käse, z. B. 25g...

Zutaten: Einmalhandschuhe 400 Schwarzwurzeln 1 Teelöffel Butter 100 ml Brühe 1 Ei Saft von 1 Zitrone 2 Becher Sauerrahm 100g letzten Hartkäse 1 Bund...

Zutaten: Hähnchenfilet 4 1 große Zucchini Zwiebel-M. Eine Größe M. 1 Pfeffer Gelb 150g Paris Pilze braun 2 frische Frühlingszwiebeln 1 Condit. Tomato 1...

Zutaten: 200-250 g Nudeln 4 Scheiben Speck oder Vantastic Foods 100 g geräucherter Tofu 100 g geriebener Käse 200 g fertigen Sauerkraut

Zutaten: 800 g gefrorene Spinat 1 Zwiebel Olivenöl 2.3 Knoblauchzehen 300 ml Kokosmilch Salz Pfeffer 200 g Kichererbsen

Zutaten: Nudeln für zwei Eine Mangold Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen 100 ml Wasser Hafer-Creme 125ml 2 Esslöffel gemahlene Haselnüsse Salz Weißer...

Zutaten: 600 g Fischfilet 1 Zwiebel 2 Karotten 2 Stangen Staudensellerie 1 kleine Fenchel Butter 125g 1 Scheibe Speck Petersilie Lorbeerzweig 12 Shrimps...

Zutaten: 1 kg Auberginen 1 Ei 300 g Mehl 2 Knoblauchzehen Parmesan Salz und Pfeffer Basilikum Olivenöl 350g kleine Tomaten

Zutaten: 3-4 Auberginen Salz 3 Beutel Mozzarella 1 Bund Basilikum 1 große Dose geschälte Tomaten schwarzer Pfeffer 10 EL Olivenöl 50 g Pecorino

Zutaten: 2 Dosen geschälte Tomaten Salz Pfeffer Kräuter, wenig Stärke 2 Esslöffel Mehl ein wenig Butter 500ml Milchbrühe 500g Gemüse Zellstoff 1 kleine...

Zutaten: 100 g Milchreis 500 ml fettarme Milch 1 Prise Salz Gousse Vanilla kocht 500 g Magerquark 300 g entsteinte Pflaumen Leichte 50 g Butter 1...

Zutaten: 500-600 g Wildschwein Sattel Salz Pfeffer Olivenöl Von 1 EL Butter 300 g Polenta Nutmeg Salz, Pfeffer 6 Salbeiblätter 5 Thymian Stangen 90 g...

Zutaten: 4 Scheiben geräuchertes Schweinefleisch 4EL. Mehl 7EL. Sonnenblumenöl 4 Zweige Basilikum -1 Pear Cranberry 80g 200g Camembert Kartoffeln 800g 1 Ei...