Für die Sauce, empfehle ich dieses Rezept Videoübertragung . Ansonsten eine kurze Anleitung: 1 gehackte Zwiebel mit 500 ml Wasser und 50 ml Sojasauce und köcheln lassen, für etwa eine Stunde Mager congéPuis oignonset verdicken mit / braune Öl und andere Alsan 200 ml Wasser.