Nachgemacht: apfel-quark-auflauf

Zutaten

• 50g Margarine
• 100g Zucker
• 1EL Vanillezucker
• 2 Eier
• Abrieb einer Zitrone
• 1 Prise Salz
• 500g Quark
• 125g Grieß
• 1 Päck. Vanillepuddingpulver
• 3 TL Backpulver
• 4‐5 EL Milch
• 3 Apfel, kleingeschnitten
• 1 Handvoll Rosinen
• Zimt