Die neuesten Rezepte - Seite 94

Zutaten: 156 g. Yeast Water Preferment 162 g. Soaker 240 g. organic Wheat Flour 174 g. organic joghurt 10 g. seasalt

Zutaten: 300 g. yeast water preferment 202 g. organic wheat flour 215 g. organic bread flour 93 g. organic peanuts, chopped or milled 8 g. sea salt 219 g....

Zutaten: Teig 421 g. Bio-Roggensauerteig 341 g. Quellstück 200 g. gekochte Bio-Roggenkörner 197 g. Hefevorteig 65 g. Apfelmus 144 g. Bio-Roggenvollkornmehl

Zutaten: Hauptteig 200 g. Hefevorteig aus Hefewasser 190 g. Roggensauerteig 320 g. Wasser 300 g. Bio-Hartweizenmehl 250 g. Bio-Weizenmehl 550 8 g. Honig 15...

Zutaten: 300 g. yeast water preferment 124 g. rye levain 90 g. soaker 120 g. warm mashed potatoes 47 g. organic rye flour 249 g. organic bread flour or...

Zutaten: Levain Yeast Water Preferment Cooked Grains 134 g. organic whole meal spelt flour 40 g. organic sugar syrup 14 g. sea salt

Zutaten: 450 g. organic bread flour 234 g. water 50 g. butter 5 g. sugar 10 g. honey 10 g. salt

Zutaten: Sauerteig, Autolyseteig 70 g. Dinkelmehl 1050 8 g. Salz 25 g. Butter 10 g. Zucker Sesam und Mohn zum Wälzen

Zutaten: 40 g. Roggenmehl 1150 40 g. Wasser 4 g. aktives Anstellgut Hauptteig Vorteig Roggensauerteig 210 g. Weizenmehl 550 60 g. Roggenmehl 1150 125 g....

Zutaten: Levain and yeast water preferment 159 g. organic rye flour 41 g. organic bread flour / first clear flour 85 g. water 10 g. salt 3 g. dried organic...

Zutaten: evain, yeast water preferment, soaker 100 g. organic rye flour 200 g. wheat flour 10 g. Salt 50 g. fresh milk 80 g. water

Zutaten: Hefevorteig aus Hefewasser 140 g. Bio-Ruchmehl 100 g. Hefewasser Roggensauerteig 60 g. Bio-Roggenmehl 42 g. Wasser 6 g. Anstellgut Hauptteig...

Zutaten: 190 g. Vorteig 20 g. Bio-Honig 20 g. Trockenmilchpulver 18,5 g. Butter 6,5 g Salz 197 g. Bio-Weizenmehl 550 108 g. Wasser

Zutaten: Sauerteig Quellstück geröstete Saaten 28 g. Bio-Roggenmehl 265 g. Bio-Weizenmehl 550 122 g. Wasser 8 g. Salz

Zutaten: Sauerteig, Hefewasser-Vorteig 259 g. Bio-Halbweissmehl 151 g. Wasser 5,7 g. Salz 180 g. Bio-Rosinen 180 g. frisch geröstete Bio-Haselnüsse

Zutaten: 450 gWei zenmehl 550 50 g Roggen vollkornmehl 10 g Salz Sauerteig und/oder Hefe Wasser

Zutaten: 55 g. Bio-Weizenmehl T65 43 g. Wasser 6 g. aktives Anstellgut Teig Sauerteig 15 g. Bio-Hartweizenmehl 298 g. Bio-Weizenmehl T65 190 g. Wasser 8 g....

Zutaten: 130 g. organic All-Purpose Flour 85 g. Yeast-Water, refreshed and active Dough Yeast-Water Preferment 390 g. organic All-Purpose Flour 35 g....

Zutaten: 40 g. Bio-Roggenvollkornmehl 30 g. Wasser 5 g. Anstellgut, aufgefrischt 40 g. Bio-Weizenmehl T65 50 g. Wasser 10 g. Anstellgut, Teig...

Zutaten: 100 g Butter 150 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 150 g Mehl 1 TL Backpulver 100ml Sahne 2 TL Kakaopulver Frosting: 100 g Schaumküsse...

Zutaten: Teig: 250ml Wasser 2 Messerspitzen Salz 50g Butter 4 Eier 1 Packung Backpulver Füllung: Erdbeerpudding 500ml Wasser 50g Zucker Topping: Kuvertüre...

Zutaten: 2 EL Mehl 1 EL Backpulver 1 Ei 1 EL Öl 1 EL Kakaopulver 2 EL Nutella 3-4 EL Milch

Zutaten: 500 g Mehl 2 TL Salz 10 g frische Hefe

Zutaten: 125 g weiche Butter 175 g Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 1 Ei 200g Mehl 1 TL Backpulver 50g Vollmilchschokolade