Bio-buchweizenbrot

Name: Bio-buchweizenbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: evain, yeast water preferment, soaker; 100 g. organic rye flour; 200 g. wheat flour; 10 g. Salt; 50 g. fresh milk; 80 g. water

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Andere

sehr einfach

45 min

Zutaten

evain, yeast water preferment, soaker
100 g. organic rye flour
200 g. wheat flour
10 g. Salt
50 g. fresh milk
80 g. water