Saaten bio-sauerteig-brot

Name: Saaten bio-sauerteig-brot
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: De
Ingredients: Sauerteig; Quellstück; geröstete Saaten; 28 g. Bio-Roggenmehl; 265 g. Bio-Weizenmehl 550; 122 g. Wasser; 8 g. Salz

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Drink

sehr einfach

1 h 20 m

Zutaten

Sauerteig
Quellstück
geröstete Saaten
28 g. Bio-Roggenmehl
265 g. Bio-Weizenmehl 550
122 g. Wasser
8 g. Salz