Poulet mit lattich oder bio bouquet zum testen

Name: Poulet mit lattich oder bio bouquet zum testen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 3 Lattich; 3 Pouletbrust; 0.5 dl Weisswein; 1.5 dl Gemüsebouillon; 1 dl Rahm; 1/2 KL Maisstärke; Salz; Pfeffer; Paprika

Jetzt bewerten

Hauptgericht

sehr einfach

35 min

Zutaten

3 Lattich
3 Pouletbrust
0.5 dl Weisswein
1.5 dl Gemüsebouillon
1 dl Rahm
1/2 KL Maisstärke
Salz
Pfeffer
Paprika

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit20 min

Die Hühnerbrust in Würfel und braten in geklärter Butter gut, Salat in Patrouillen geschnitten und gut waschen.
Eine Hälfte des Pflasters und damit raugeschnitten hinzugefügt Hälfte des Blattes.
In der anderen Hälfte, schneiden Sie den Salat in Streifen und gerade geschnitten das untere Ende.
Waschen Sie den Salat gut schneiden und auf die nasse Fleisch, ca weiterhin bis 4 Minuten braten.
Ablöschen mit dem Wein und Brühe und lassen einköcherln.
Mischen Sie die Speisestärke mit der Creme nach etwa 5 Minuten und hinzufügen.
Erhaltung Urlaub, bis die Sauce eindickt leicht.
Beenden Mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika.
Servieren Sie die Nudeln mit Fenchel und erwähnte kubische Kürbis und Feldsalat.