Petitchef

Zucchini

362 rezepte
Rezept Kicher kicher

Kicher kicher

Hauptgericht sehr einfach 45 min 1 stunde
Zutaten: 200 g getrocknete Kichererbsen 500 g passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 1 Zucchini 2 Karotten 1 kleines Stück Sellerie 200 g Champign...
Rezept Risotto einmal anders

Risotto einmal anders

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 160 g Rollgerste 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 l warme Gemüsebrühe 40 g getrocknete Tomaten 1 Zucchini 80 g Fetakäse 1 EL Rapsöl Pfeffer Muskat S...
Rezept Buchweizenpolenta-gemüseauflauf

Buchweizenpolenta-gemüseauflauf

Andere sehr einfach 25 min 15 min
Zutaten: Meine Zutaten: 550ml Gemüsebrühe 160g Buchweizenpolenta 3 Eier 70g Parmesan, gerieben 90g Magerquark Salz, Pfeffer, Muskatnuss Für den Belag: ca 50...
Rezept Ofen-bruschetta mit mediterranem gemüse & mozzarella

Ofen-bruschetta mit mediterranem gemüse & mozzarella

Vorspeise sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 150g Ciabatta Olivenöl Salz, frisch gemahlen 1 kleine Zucchini 1 kleine Paprika, gelb 1 große Tomate 125g Büffelmozzarella Pfeffer...
Rezept Zucchinifritters

Zucchinifritters

Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: Fritters: 5 Zucchini klein bis mittelgroß 2 Eier 150 gr Feta 2 Stengel Frühlingszwiebeln 60 gr Mehl Salz Pfeffer Zsaziki: 250 gr Magerquark 125 gr Nat...
Rezept Red snapper im päckchen

Red snapper im päckchen

Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 2 Red Snapper Filets á 200 g 300 g Kartoffeln – Linda 1 kleine Zucchini, grün 1 kleine Zucchini, gelb 10 Kirschtomaten 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige Thy...
Rezept Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

Andere sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 3 Eier 350 g Zucker 2 Pck.Vanillezucker Salz 175 ml neutrales Öl 100 g Mandeln, gemahlenen 200 g Zucchini, netto 200 g Mehl 3 TL Backpulver Zutaten ...
Rezept Zucchinikuchen

Zucchinikuchen

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 250 g Zucchini 2 mittelgroße Eier 250 g Rohrohrzucker 1 Pkg. Vanillezucker 210 g Mehl 50 g gemahlene Mandeln 1/2 Pkg. Backpulver 1 TL Apfelstrudelgew...
Rezept Italienischer schmorbraten an bohnensalat

Italienischer schmorbraten an bohnensalat

Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 1kg Rindfleisch aus der Keule 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Stangen Staudensellerie 2 Möhren 1 Zucchini 200ml. Olivenöl 2 Rosmarinzeige 1l. Fleischbrü...
Rezept Strudel muss nicht immer süß sein: gemüsestrudel

Strudel muss nicht immer süß sein: gemüsestrudel

Vorspeise sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1/2 gelbe und rote Paprika 200 g Zucchini 1 rote Zwiebel, 2 Knoblauchzehen n. Belieben 1 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig n. Belieben Salz, Pfeffer ...
Rezept Lasagne mit zucchinipesto, speck und scamorza

Lasagne mit zucchinipesto, speck und scamorza

Andere sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 600ml Milch 35g Maizena 3 EL geriebenen Parmesankäse 450g Zucchini 400g Scamorzakäse 200g Lasagneblätter 60g Pistazien 6 Minzeblätter 3 EL Zitronensa...
Rezept Mein quinoa-jahr 2013: dezember-rezept

Mein quinoa-jahr 2013: dezember-rezept

Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 60 g Quinoa 200 g Karotten 1 Süßkartoffel 150 g Zucchini 80 g Kichererbsen 30 g Rosinen 400 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel nac...
Rezept Zucchinispirelli bolognese

Zucchinispirelli bolognese

Andere sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 3000 g Zucchini 400 g Staudensellerie 200 g Karotten 50g Butter 1 Zwiebel 800g Tomaten, gehackt in der Dose 500ml Rotwein, trocken 2500g Hackfleisch ...
Rezept Gemüse mit couscous in orangensoße

Gemüse mit couscous in orangensoße

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Tasse Couscous 1 Tasse Gemüsebrühe 2 Zucchini 1 Aubergine Kirschtomaten 3 Orangen Sonnenblumenkerne Hummus Salz, Pfeffer...
Rezept Ingwer-linsengemüse

Ingwer-linsengemüse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 Süßkartoffel Hand voll kleiner Kartoffeln 2 Zucchini 1 rote Paprika 1 Hand voll kleiner Tomaten 1 Hand voll roter Linsen Gemüsebrühe Sojacuisine S...
Rezept Überbackene hähnchenfilets mit gemüse

Überbackene hähnchenfilets mit gemüse

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Hähnchenfilet 4 1 große Zucchini Zwiebel-M. Eine Größe M. 1 Pfeffer Gelb 150g Paris Pilze braun 2 frische Frühlingszwiebeln 1 Condit. Tomato 1 Paket....
Rezept Karden mit venusmuscheln in zucchinisauce mit safran

Karden mit venusmuscheln in zucchinisauce mit safran

Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 750 g frische Stiele Kardieren oder 1 Glas benötigt Karden 500 g Muscheln Für die Soße Zucchini Safran -1 Kleine Zucchini 10 Safranfäden 1 kleines Gl...
Rezept Thai massaman curry (v)

Thai massaman curry (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Esslöffel Öl 1/2 große Zwiebel 2 Tomaten 1/2 Zucchini 1 Süßkartoffel 200 g Squeeze Naturtofu -1 Esslöffel gelbe Currypulver 1 EL roter Currypaste 1...
Rezept Quinoa-hirse-gemüse-bällchen (v)

Quinoa-hirse-gemüse-bällchen (v)

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Quinoa 100g 250 ml Wasser Hirsemehl 50g 1 rote Zwiebel 2 Karotten 1/2 kleine Zucchini Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch ......
Rezept Heiße gemüse-crostini mit schweizer emmentaler

Heiße gemüse-crostini mit schweizer emmentaler

Andere sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 70 g Schweizer Emmentaler 1 mittelgroße Karotte 1 mittelgroße Zucchini 1-2 Knoblauchzehen, gepresst 3 EL Mascarpone Pfeffe Salz und Paprika würzen...
Rezept Brotsalat mit tomaten steranios

Brotsalat mit tomaten steranios

Vorspeise einfach 10 min 20 min
Zutaten: 40 ml Olivenöl 2 große Sternanis 4 Scheiben Sauerteigbrot 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel weißer Balsamico-Essig Salz Pfeffer Esslöffel Petersilie 3400 ...
Rezept Zitronen gemüse quinoa pfanne mit fetakäse

Zitronen gemüse quinoa pfanne mit fetakäse

Vorspeise sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 170 g Gemüsebrühe 420 ml Quinoa 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 1 mittlere Zucchini 150 g Würfel kann Mais 2 Zwiebeln, gehackt -2-3 Vine Tom...
Rezept Schafskäse im pergamentpäckchen

Schafskäse im pergamentpäckchen

Vorspeise sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: Feta-Käse 2 1 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine 100 g Kirschtomaten 4 Knoblauchzehen 2 Chilischoten 4 Zitronenthymianzweige 1 Zitrone...
Rezept Cholesterinarme rezepte: dorade mit ofenkartoffeln

Cholesterinarme rezepte: dorade mit ofenkartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 2 kleine Brassen 5 Esslöffel Olivenöl 2 EL Zitronensaft 6 Schalotten Salz Pfeffer 2 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebeln -1 Kleine Auberginen 2 Zucchin...


Tagesmenü

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