Hauptgericht - Seite 178

4462 Rezepte

Zucchini-risotto mit fruchtiger soße

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 50 g Wildreis 150 ml heißem Wasser 150 g Basmatireis 350 ml Gemüse 400 g Zucchini 1 Tomate e 1 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer Hot Paprika. Für...

Ofengeröstete tomaten mit feta

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 6 teeloffel Olivenöl 750 g saftige kleine Kirschtomaten 1 teeloffel Thymian 1 teeloffel Salz Pfeffer Feta

Brezel-serviettenknödel im dampfgarer

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 8 Brezeln vom Vortag 1 mittelgroße Zwiebel 1/4 liter laktosefreie Milch 4 essloffel gehackte Petersilie 3 Eier Salz Pfeffer Butter oder Rapsöl

Vollkornnudeln mit bohnen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Bohnen 150 g Rigatoni 30 g Butter 100 g Blauschimmelkäse in kleine Würfel 2 Esslöffel Sahne Kräutersalz Pfeffer

Gebratener tintenfisch

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg Oktopus ½ Fenchelknolle 1 kleine Zwiebel 5 Knoblauchzehen 3 essloffel Olivenöl 2 essloffel Fenchelsamen 200 ml Weißwein 1 Lorbeerblatt 1...

Zucchini-bolognese

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch 2 Esslöffel Speck 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Dish Zucchini -1/2 (350-400 g) 400 ml Fleisch oder Gemüsebrühe Salz Pfeffer 3-4...

Wetter loch und küche

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Olivenöl Ein wenig Salz Pfeffer 4 Hauptzweige von Basilikum Petersilie Haben Sie eine Nelke 1 Teelöffel Kapern 2 Esslöffel Semmelbrösel 2...

Syros käsebrot mit oliven

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1. Teig 400 g Butter 225 g Frischkäse 1 gut gehäufter teeloffel Salz frischer, gehackter Dill 60 g gehackte Zwiebeln 1/2 teeloffel roter...

Limetten-ingwer-eistee

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 10 Limetten 150 g frischer Ingwer 1,5 l Wasser 200 g brauner Zucker 15 Minzestiele Minzestiele zum Granieren

Gekühlte gurkensuppe

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: In 400 g gewürfelte Gurke 200 g Tomaten 100 g Zucchini Fein 10g Ingwer 500 ml kaltem Gemüsebrühe 150 ml saure Sahne 50 ml von Rahm Kräutersalz...

Kochuniversität

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 200 g Zucker Gemüsebrühe 100 ml 100 ml Kalbsfond Kauf 15 g geschälte Ingwer 15 g Zitronenscheiben 3 EL. Brauner Reis-Essig 1 EL. Sojasoße 3 weißen...

Träubleskuchen variation

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 180 g Weizen Rye 40 g fein mahlen 80 g Butter 1 Ei 40 g Honig Kräutersalz 3 Eier 100 g Honig 2 Esslöffel Sahne 100 g Haselnüsse Cinnamon 6-700 g...

Rhabarber-kuchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 4 Eier 270 g weiche Butter 250 g Kristallzucker 275 g Mehl 275 g Rhabarber

Chicorée um schweinemedaillons mit reis

Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 3 Chicorée, geschnitten Stange Salz Pfeffer Öl Einige gehackte frische Kräuter Ein wenig Knoblauch Fleisch Ein wenig Gemüsebrühe

Rote ingwer-blumenkohlsoße

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Brauner Reis Zucchini Gelbe Paprika 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten Ein Löffel Öl 15-20 g Reibung mit Ingwer oder fein hacken 250 ml...

Hähnchen-leckerei vom grill

Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 2 Huhnkoteletts Rapsöl Salz Pfeffer Paprika 2 Rosmarin 2 Zitronenthymianzweige 1 Knoblauchzehe

Zucchini-küchle

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 komplettes Roll abgestanden Genug Milch 150 g Zucchini 3-4 essloffet Haselnüsse 1 Ei 1 essloffel frisch geriebener Ingwer Kräutersalz Pfeffer...

Tomatensuppe mit pfannkuchen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg Tomaten 1/2 Glas getrocknete Tomaten in Öl 1 Zwiebel in kleine Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe 3 mittelgroße mehlige Kartoffeln, gewürfelt...

Stachelbeerkuchen mit melonenguß

Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 220 g fein verarbeiteten Weizen 80 g Butter 40 g Honig Kräutersalz 1 Ei 6-700 g Johannisbeeren 200 g Honigmelone 80 g Honig 2 Eier 100 ml Sahne...

Apfelsaft-zimtsoße

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 450 ml Apfelsaft 1 teeloffel Zimt 30 g Mehl

Psilakis´ hackfleischsauce

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 5 m
Zutaten: 3 essloffel Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 getrocknete Lorbeerblätter 2 Zimtstangen 700 g Hackfleisch 1 teeloffel gemahlener Zimt 1 Prise...

Tagliatelle mit hummer

Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 stunde
Zutaten: 2 Hummer Für die Tomatenpaste: 6 essloffel Tomatenpaste 4 Knoblauchzehen 3 Schalotten Für die Sauce: 2 essloffel Olivenöl 3 Lorbeerblätter 4-5...

Spargel mit kalamata oliven und fenchel

Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 6 essloffel Olivenöl 2 Weißweinessig 2 teeloffel Zitronensaft 1 teeloffel Orangensaft 1/2 teeloffel Fenchelsamen Salz Pfeffer 5 Kalamata Oliven...