Sandwich bataata
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Zutaten
2
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Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
- Die Kartoffeln schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden dickde. Kochen in einem Topf mit Wasser und etwas Salz.
- Während die Kartoffeln kochen, bereiten Sie die Kaution Salat.
- In einer kleinen Schüssel Mayonnaise vegan mit Essig vermischt, vielleicht. Ein wenig Salz.
- Fügen Sie den Kohl. In den Kühlschrank, um die Salat etwas ziehen.
- Wenn die Kartoffeln gekocht (ca. 15-20 Minuten), abtropfen lassen und etwas abkühlen lassen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln und braten. Mit Pfeffer, Salz und Paprika.
- Verteilen Krautsalat auf jeder Hälfte des Sandwich. Dann kommen die Kartoffeln und Zwiebeln und am Ende einen guten Spritzer Ketchup.
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