Name: Katsu-sando / japanese cutlet sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: 6 Scheiben Toast; 3 Schweineschnitzel; 1 Ei (geschlagen); Von 1 essloffel Mehl; Panko Paniermehl 1/2 Tasse; Salz; Pfeffer; Öl zum Braten; Tonkatsu-Sauce; Kohl; Optional paar Salatblättern; Mayonnaise Option; 6 Scheiben Toast; 3 Schnitzel; 1 Ei (geschlagen); Von 1 essloffel Mehl; 1/2 Tasse Panko; Salz; Pfeffer; Öl zum Braten; Sauce Tonkatsu; Weißkohl; Optional paar Salatblättern; Mayonnaise Option

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Hacken ersten Saison mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit etwas Mehl. Dann drehen Sie die Koteletts in Ei und Mantel mit Panko.
Hitze in einer Friteuse oder Topf mit Öl bei mittlerer Hitze erhitzen und die panierten tonkasu bis golden. Lassen Drain auf einem Küchentuch.
In der Zwischenzeit, zerreißen den Kohl und waschen Sie die Salatblätter.
Jetzt verbreitet den Toast (geröstet oder nicht geröstet) mit Tonkatsu-Sauce.
Schließlich kann man getrost verbreitete etwas Mayonnaise auf sie. Dann decken mit Kohl oder Salat und tonkatsu.
Schließlich schnitt die Sandwich mit einem Messer in zwei Hälften. Jetzt ist er bereit zu dienen.
First Season die Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer, dann mit Mehl bestäuben. Dann drehen Sie die Koteletts in Ei und Mantel mit Panko.
In einem Topf oder Friteuse, erhitzen das Öl über mittlerer Hitze erhitzen und die Schnitzel darin goldbraun backen. Drain auf saugfähigem Papier tonkatsu beendet.
Inzwischen Schneiden Sie den Kohl in feine Streifen schneiden und waschen Sie die Salatblätter.
Jetzt sind die Scheiben Toast (gegrillt oder ungetoastet) bestreichen und mit Tonkatsu-Sauce.
Optional können Sie auch immer zu verteilen Mayonnaise auf sie. Dann mit Kohl oder Salat und tonkatsu beweisen.
Schließlich schnitt die neue Sandwich mit einem Messer in zwei Hälften.