Furūtsu sando / fruit sandwich / フルーツサンド

Name: Furūtsu sando / fruit sandwich / フルーツサンド
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 4 Scheiben frisches Weißbrot; 200 ml Sahne; 1 Esslöffel Zucker; Früchte nach Wahl

Nachtisch

sehr einfach

40 min

Zutaten

4 Scheiben frisches Weißbrot
200 ml Sahne
1 Esslöffel Zucker
Früchte nach Wahl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit30 min

1. In einer Schüssel die Sahne zu 80 - 90 Prozent steif schlagen. Abdecken und nochmal im Kühlschrank kalt stellen.
2. In der Zwischenzeit könnt ihr das Obst schon mal in kleine Stücke schneiden.
3. Nun eine Scheibe Weißbrot mit etwas Sahne bestreichen und mit Obst belegen. Die andere Scheibe Weißbrot mit Sahne bestreichen und beides zusammenklappen.
4. Anschließend in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen. So gibt es saubere Kanten und die Sahne quillt nicht an den Seiten hinaus. Danach beliebig in rechteckige oder dreieckige Stücke schneiden.

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hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

Mokiko

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Kommentare

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hervorragend!!! sehr gut gut mittel nicht so gut

3.33/5, 3 Bewertungen 2 kommentare

Miep

17/07/2021

Einfach und lecker

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Nelly

10/07/2021

Fades Sandwichbrot mit Sahne und Obst?!
Schmeckt denn eine Biscuit-Roulade mit Sahne und Obst nicht zehnmal besser? Biscuitteig selber zu backen geht sogar schneller als qualitativ gutes Sandwichbrot zu finden. Notfalls knuspriges frisches Bauernbrot mit Butter und Marmelade -absolut fein, ohne schon wieder den Japanern (die mit Obst nur wenig anfangen können) irgend einen Trend nachzumachen.

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