Fake-egg-sandwich

Name: Fake-egg-sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 150 g Tofu; 4 essloffel vegane Mayonnaise; Paar Stück jalapeño Chilis in scheiben geschnitten (aus dem Glas); Schnittlauch, fein geschnitten; 1 essloffel Essig; 1 essloffel Senf; 2 Brötchen (eure Wahl); 2 Blätter Salat, am besten Eisberg

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Hauptgericht

sehr einfach

25 min

Zutaten

150 g Tofu
4 essloffel vegane Mayonnaise
Paar Stück jalapeño Chilis in scheiben geschnitten (aus dem Glas)
Schnittlauch, fein geschnitten
1 essloffel Essig
1 essloffel Senf
2 Brötchen (eure Wahl)
2 Blätter Salat, am besten Eisberg