Vorspeise und Snacks

Zutaten: Soy Schnetzel eine große Zwiebel 200 g Kirschtomaten 100 g Rucola Eine Pfeffer Zitronensaft Little Öl

Zutaten: Spaghetti für Zwei Circa sechs Kohlblätter 60 g geschälte Nüsse Drei Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl Ein wenig Wasser Zitronensaft Salz Pfeffer

Zutaten: 750g fertige Knödel 3 Esslöffel Öl 6 Esslöffel Wasser 3 Esslöffel Eine Option Zitronensaft 1 Esslöffel Nährhefe Halb 1 Kaffeelöffel Paniermehl...

Zutaten: 149 g Mehl Type Weizen 550 5 g Salz 2,5 g Trockenhefe 113 g Frischwasserdrossel PASTE 255 bis 283 g warmem Wasser 5 g Salz 418 g Weizenmehl Type...

Zutaten: 226 g Speck Weizenmehl 200g 42 g Weizenvollkornmehl 1/4 Teelöffel Salz 1 Esslöffel Backpulver Zucker 2 Löffel 57 g kalte Butter, in kleine Stücke...

Zutaten: Schokoladenteig 113 g Butter 175 g Zucker 53 g Kakao 1/4 TL Salz 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Instant-Espressopulver 7 g Vanilleextrakt 2 Eier 30 g...

Zutaten: 100 g Nüsse 70 g Kakaozucker 1/4 Teelöffel Salz 220 g kernlose Termine 3 Esslöffel Honig Mandeln 40g

Zutaten: Nüsse und Samen 50g Getrocknete Früchte 250g 2 frische Äpfel 10 g Mehl 150 g Hafer 1 / 4l warmes Wasser 4 EL Pflanzenöl 1/2 Teelöffel Salz 1 EL...

Zutaten: 1/2 Bund Basilikum 3-4 Tomaten Öl 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer italienische Weißbrot 4 Knoblauchzehen

Zutaten: Karotten 600g 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 1 rote Paprika 4 EL Olivenöl Salz 1/2 unbehandelte Orange 1/4 Bund Koriander 1/4 Bund Petersilie 3 EL...

Zutaten: 150 g Mehl 75 g Stärke 1/2 Teelöffel Salz 100 ml warmem Wasser von Pflanzenöl 100 g Feta- Salz Pfeffer Gemischte Kräuter

Zutaten: 1 Glas Rüben 1 Apfelkuchen 1 Zwiebel Essig Öl Salz Pfeffer Zucker

Zutaten: 1 frische Rinderzunge 1 Lorbeerblatt 1 Zehe 2 Pfefferbeeren Jamaica 2 Wacholderbeeren 800 ml Kalbsbrühe 1 Schalotte 2 EL Olivenöl in citro 2-4 EL...

Zutaten: 400 ml Gemüse- oder Fischbrühe 1 EL Senfkörner 1 großes Échalot Von Butter 1 EL Reisrisotto 125 g 50 ml Weißwein oder Prosecco 2/3 Gurke 1 große...

Zutaten: 2-3 Handvoll Wildkräuter 2 EL Olivenöl 2 Esslöffel Balsamico-Essig weißen Salzflocken Pfeffer 2 Feigen 8 Wand 2 Esslöffel Zitronensaft Olivenöl 2...

Zutaten: 500 g Magerquark Italienische Kräuter packen 1/2 3 Esslöffel Tomatenketchup 2 Gurken 1 Bund Möhren Salz und Pfeffer

Zutaten: 3 Paprika 250 g Frischkäse 1 Esslöffel Sahne 1 große Knoblauchzehe 12 Scheiben Speck Salz Pfeffer

Zutaten: 2 Gurken 2 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Zucker Dill 3 Esslöffel Senfkorn 6 Esslöffel Essig 3 kleine Zwiebeln

Zutaten: 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1/2 Bund Petersilie Butter 120g 1 Teelöffel Salz 600 g Mehl 300 ml warmem Wasser 1 Würfel frische Hefe 1/2 Teelöffel...

Zutaten: 1 Ei Butter 70g Puderzucker 60g 35 ml Vanillesauce 80 g Mehl 1 Prise Salz 40 g Karamellen

Zutaten: 150 g gesalzene Erdnüsse 150 Cranberries oder andere Trockenfrüchte 150 g Vollmilchschokoladenüberzug 50 g dunkle Schokolade 50 g weiße Schokolade

Zutaten: 1 Pizzateig 250 ml Pizza Sauce Geriebene Mozzarella 100g 4-5 Mini-Würstchen ½ grünem Pfeffer

Zutaten: 1 Scheibe Toast 1 Esslöffel Erdnussbutter 1 EL Granatapfelkernen

Zutaten: 115 g Butter Puderzucker 25g 1 Teelöffel Vanillegeschmack 115 g Mehl 4 Esslöffel Schokoladenstückchen 3 EL Haselnüsse