Spinatsalat mit champignons

Zutaten

• 200 g frischer Spinat
• Römersalat 200g
• Salatherzen 400g champignonsfrais
• 2 Esslöffel granulierte
• 2 Esslöffel Senf Rotisseursenf
• Dijon 6 Esslöffel Apfelessig - Olivenöl 4-6 Esslöffel leichte Suppe
• Natives oder Sonnenblumenöl
• 1/2 Bund Schnittlauch Petersilie
• Meersalz
• Pfeffer