Vmf #6: süßer rucolasalat mit gegrillten feigen und zucchini

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VMF #6: süßer Rucolasalat mit gegrillten Feigen und Zucchini
Andere
4 Portionen
sehr einfach
30 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
  • Zucchini und Feigen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten für ein paar Minuten.
  • Dann auf Küchenpapier abtropfen.
  • In einer Schüssel das Rucola mit Kirschtomaten, halbiert zuvor, Essig und Gewürzen. Dann gibt Ihnen jetzt die gegrillt und mit Kokosraspeln bestreut.


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